陕西小麦价格出现首次上涨 民用燃料价格稳中略涨食品类价格稳中有降

本报讯（陈哲记者高宇实习生程忠孝田佳欣）据省物价局价格监测分局对全省10个设区市、韩城市、杨凌区及大荔县、汉滨区等13个县（区）粮油、肉禽蛋、液化气等22个品种市场价格监测显示，7月份，全省粮食、民用燃料价格稳中略涨；食用油、食品类价格稳中有降；水产品、肉禽蛋价格有涨有跌，其中生猪、猪肉价格小幅上涨；猪粮比价为7.3:1，比6月份上涨1个点位，连续3个月高于盈亏平衡点。

进入7月份，全省小麦主产区天气晴好，企业采购积极性受利好因素提振，全省小麦价格出现首次上涨。全省定点监测点大荔县、武功县的小麦扣杂混等平均收购价格每50公斤为121.15元，环比上涨3.68%，同比下降2.81%。中旬国家放宽主产区超标小麦收购标准，再度对新麦市场形成支撑，目前种植户对小麦后期价格较为看好，普遍存在惜售心理。由于我国小麦库存充足，企业没有补库压力，小麦价格涨势后劲不足。预计8月份小麦价格略有波动。

7月份，金龙鱼桶装花生油全省平均销售价每5升为126.84元，与6月份持平，同比下降3.44%。菜籽油（散装）全省平均销售价每500克为5.74元，环比、同比分别下降0.52%、7.72%。受国内、国外食用油价格及库存影响，全省油脂库存仍处高位，而市场需求疲软，预计8月份食用油价格呈弱势运行。

7月份全省生猪、猪肉价格分别累计上涨16.36%、12.33%。生猪（毛猪）全省平均销售价每公斤为16.60元，环比、同比分别上涨14.25%、26.43%，比1月份价格上涨22.78%。鲜猪肉（剔骨后腿肉）全省平均销售价每500克为13.63元，环比、同比分别上涨10.19%、12.18%，比1月份价格上涨11.54%。全省生猪价格小幅上涨主因仍是猪源供应偏紧。屠宰企业继续上调收购价格，部分地区生猪出栏与收购双方围绕9元关口展现博弈。因养殖户惜售心理仍存，高温及高价压制猪肉消费，终端消费疲软，屠宰场屠宰量明显降低，市场整体交易低迷。预计8月份生猪、猪肉价格涨速趋缓。

7月份，全省鸡蛋平均销售价每500克为3.73元，与6月份持平，同比下降28.41%。全省鸡肉平均销售价每500克为8.49元，环比、同比分别下降0.70%、0.59%。随着气温升高，蛋鸡进入歇伏期，产蛋量将下降，市场鸡蛋供应量减少将显现，预计8月份鸡蛋价格将有较大的上涨空间。

7月份，带鱼（冷冻）全省平均销售价每500克为13.53元，环比、同比分别下降0.15%、0.81%。鲤鱼全省平均销售价每500克为8.19元，环比、同比分别上涨0.37%、9.49%。近年来，由于消费模式的转变，淡水鱼需求量逐年增加，价格呈上涨势头，预计8月份淡水鱼价格略有上涨。

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