武功强化监管保障畜产品质量

本报讯（李争奖 崔显峰 李光伟）武功县以强化畜产品质量监管为重点，抓培训，严管理，强执法，有效保障了畜产品质量安全和人民群众身体健康。

近年来，武功县畜牧业发展势头迅猛，肉、蛋、奶年总产量达到15万吨以上。如何保证畜产品质量安全已成为畜牧部门的重中之重，对此，武功县畜牧局采取积极有效措施，破解了这道难题。

加强培训提水平。坚持每月对执法人员集中培训一次，今年先后举办培训班3期，培训经营户300多人次。对1200多名养殖户进行培训，侧重从真假兽药、饲料的鉴别、兽药安全使用知识及违禁兽药、添加剂对畜产品的危害等方面进行，提高养殖户分析辨别、正确用药、科学用药的能力。

严格监管促质量。从源头入手，采取日常监管和集中整治相结合，强化对畜牧投入品监管。在日常监管基础上，出动检查车辆48台次，人员288人次，对全县2家饲料生产企业、32家饲料经营企业和36家兽药经营企业进行了3次全面系统整治，对其经营行为加以规范，从源头上保证了投入品安全。加强对奶站的监管，对全县15个机械化奶站进行不定期突击检查，向每个奶站都派驻监督员，落实任务，夯实责任，有效保障了生鲜乳质量安全。同时，狠抓全县600多个规模养殖场、养殖小区饲料兽药监管，定期对各养殖场、小区购买饲料、兽药记录，饲料、兽药质量及使用情况进行检查，采取惩罚与教育相结合的方式，杜绝了在畜产品生产环节使用违禁、假劣投入品的不法行为。在县动物卫生监督所设立了热线举报电话，向社会公布，24小时专人值守，专门负责接听畜产品质量安全举报信息，让广大群众监督畜牧投入品及畜产品生产经营活动。

强化执法保安全。加大产地检疫力度，在全县12个乡镇设立报检点，配备检疫员，严格产地检疫程序，确保产地检疫率不断提升。坚持检疫员驻屠宰场检疫制度，抽调9名检疫员分驻3个定点屠宰场，根据《动物屠宰检疫操作规程》要求，做好宰前、宰中和宰后检疫，做到有宰必检，有效防止了病死猪肉和注水肉进入市场。结合元旦、春节、五一等节日，由畜牧、公安、工商、商务、卫生、药监等部门组成联合执法组，对全县农贸市场、超市、定点屠宰场进行多次全面检查，严厉打击私屠滥宰和病死猪肉、注水肉上市销售的不法行为。组织人员每季度对全县规模养殖场、小区、养殖大户防疫情况进行监督检查，督促其做好程序免疫，确保畜牧业生产安全。（B）④

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