近年来,因羊乳具有风味别致、营养丰富、不含过敏原、易消化吸收等多种营养保健功能,深受人们喜爱,市场供不应求。咸阳市积极适应市场需求,开展羊乳精深加工,加强羊乳品牌建设,培育了一批有市场竞争优势、带动能力强、辐射面广、产业关联度大、科技水平高的羊乳产业龙头企业,促进了“公司+基地+农户”等方式集约化发展。目前,全市共有羊乳加工企业6家(乾县优利士、泾阳秦川、陕西雅泰、陕西星光、武功美力源、秦都美恩),满负荷生产羊奶加工能力2.0万吨,其中年产值超过3亿元的企业有乾县优利仕乳业公司、咸阳雅泰乳业公司、武功美力源乳业公司等。乾县优利士乳业是一家集研发、生产、养殖、销售为一体的大型现代化羊乳龙头企业,投资近8亿元建成年产8万吨的羊乳品生产线,创有“优利士、宝塔牌、金瑞优、优尔金”等系列品牌,产品达到80余种,年处理鲜羊奶1万吨,2016年产值达4.3亿元。陕西雅泰乳业有限公司集牛羊饲养、生产加工、销售服务等为一体,总投资2.28亿元,建成先进智能化的工艺生产线5条,自有奶山羊养殖基地5个、标准化奶站26个,创有朵恩、珍纽倍、馨贝贝、龙德等多个品牌,年奶粉加工产能5000吨。这两家企业是陕西省农业产业化龙头企业,羊乳制品远销全国各大中城市。
审核:春艳
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