高速服务区 技能大比拼

大厨师煎炒烹炸，各显特色。

本报讯（记者 沈广睿）10月18日，来自全省高速公路的48个服务区的餐厅大厨、超市员工、安保人员，齐聚福银高速乾县服务区，进行美食、服务大比拼。

活动现场，大厨师煎炒烹炸，各显特色，陕北的羊肉、关中的面、陕南的腊肉惹人馋。陕西省交通建设集团西长分公司负责人告诉记者，随着陕西经济社会和交通运输事业的快速发展，服务区工作在高速公路整个运营工作的作用日益凸显。对于服务区经营管理工作，省交通运输厅、交通集团通过持续加强服务区硬件设施提升改造、加强服务区星级评定和文明创建，持续提高服务水平等举措，全力打造“温馨驿站，真情如家”服务品牌，全力为司乘人员营造舒适、温馨、安全的环境，充分发挥了服务区“大窗口、小社会”的作用。

经过激烈比拼，西咸北环线茂陵服务区荣获厨艺大赛亚军、西长分公司永寿服务区、咸旬高速淳化服务区荣获现钞整理、保洁服务项目冠军。（B）（12）

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