袁家村的华丽嬗变 记者孙文珍 樊小帅 刘阳

排着长队的粉汤羊血、油锅里现炸的脆香大麻花、石头磨盘上红彤彤的辣子、青花瓷碗里白嫩嫩的豆花、自制的醇香酸奶……5月20日上午，“晒比看·陕西日报全媒体行动走进咸阳”调研采访团走进袁家村，在石板铺就的路面、挂着幌子的食肆、古朴的关中建筑之间，感受着她的风貌和文化。

“上世纪七十年代前，袁家村是出了名的‘烂杆村’，全村37户人家，大多住在低矮的土坯房中，有15户甚至住在地坑窑里。这样的日子一直到1970年郭裕禄担任书记以后才逐渐有所改观。”袁家村党总支副书记师馨一说。

为了解决温饱，郭裕禄一上任便带领全村上下大力发展粮食生产，通过挖坡填沟、平整土地、打井造渠，把村里的坡地、小块地变成平展整齐、旱涝保收的水浇地，粮食产量节节攀升，袁家村也成为发展农业“学大寨”的模范村。

为了方便运输，村上成立了运输队。从手扶拖拉机到大型拖拉机，再到卡车和大型卡车，运输工具的不断更新换代见证着袁家村集体经济的蒸蒸日上。

1983年，袁家村拥有了自己的第一家支柱企业——袁家村水泥厂；1992年，村上加大投资规模，进军房地产等多个行业，实现了从农业稳村向工业富村的成功转型；1993年，袁家村成立了集农工贸为一体的集团型企业——袁家农工商联合总公司……

经过多年的发展，袁家村村民的年人均纯收入从1970年的29.6元增加到2000年的8600元。也就是在这个时候，袁家村遇到了当时国内很多“小康村”都面临的发展难题。

在之后几年时间里，多个村办企业的陆续倒闭让袁家村再次面临抉择。2007年，是袁家村发展史上又一个重要的转折点。

明者因时而变，知者随事而制。2007年来，袁家村以乡村旅游为突破口，打造农民创业平台，培育和扶持优势项目，增资扩股，成立农民合作社。调节收入分配，避免两极分化，实现利益共享，共同富裕。初步满足了都市居民周末一日游的需求，也解决了村民的就业和收入问题。

“在2007年，乡村旅游刚刚起步，农家乐是时兴的形式。我们的想法是靠关中民俗吸引游客，靠农家乐带动增收。”师馨一说，为了避免农家乐千篇一律，村里又打造了一条小吃街，汇聚了关中特色美食。

2009年，袁家村“饮食一条街”建成带火了袁家村，但仅有美食，产业链还是太短。2010年，袁家村再次转型发展度假游，作坊街、艺术街、酒吧街纷纷建立起来，骑马、卡丁车、直升机观光等娱乐项目先后落地。

当年，袁家村年接待游客突破100万人次；随后的2011年，多层次、多品位的“关中印象体验地”建成；2012年，“酒吧咖啡一条街”建成……

为了延长产业链，2015年袁家村提出来“走出去战略”，即进城出省。通过整合全国优质农副产品，将袁家村品牌推向全国，实现产业多元化发展。

2017年，袁家村接待游客超过550万人次，旅游总收入超过3.8亿元，村民人均纯收入超过10万元，集体经济资产超过20亿元。

如今，袁家村吸引了1000多名创客，吸纳了3000多人就业，还把关中印象体验店开进了西安和咸阳，生意火爆，一座难求。

但是，袁家村并不满足于此。于是，“走出去战略”，即进城出省便应运而生。通过整合全国优质农副产品，将袁家村品牌推向全国，实现产业多元化发展。

若将袁家村比作展翅高飞的雄鹰，那么它正飞入最适宜翱翔的气流。一方面，实施“进城”战略。以“农民捍卫食品安全”为宗旨，整合绿色健康食材，进军西安高端商业综合体，让健康美味的关中传统小吃和优质食材融入城市消费场景。每一家城市店都是一个农民合作社，将袁家村优质农副产品送进全国千家万户的厨房和餐桌。

另一方面，实施袁家村“出省”战略。凭借独特的发展思路、创新理念和成功经验，通过整合人才、资本和市场资源，袁家村与当地政府和企业合作，输出袁家村品牌和商业模式，强强联合，优势互补，打造具有地域民俗文化特色的体验景区。

听，新征程鼓点激越；看，袁家村人豪情满怀！那一幅幅生动画面，正汇聚成乡村振兴的美好场景。

目前，袁家村在陕西省内西安、咸阳、宝鸡等地的城市体验店已达17家。同时，已先后打造了青海河湟印象·袁家村、河南同盟古镇·袁家村、山西忻州古城·袁家村、海南博鳌印象·袁家村4个具有地方特色的民俗旅游体验地。下一步，袁家村今年计划在江苏宿迁开设新项目。

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