本报讯(记者 宋超)日前,咸阳市教育系统在中小学校开展了“厉行勤俭节约、反对餐饮浪费”教育实践活动,坚持教育、管理、监督并重,教育引导师生率先垂范,带头践行文明、健康、绿色、节约的生活方式,带动家庭,拉动社会,引领勤俭节约新风尚。
在活动中,各校加强了节粮教育,将节约粮食教育贯穿于学校教育教学的全过程,融入思想道德、文化知识、社会实践等各个环节。发挥课堂主渠道作用,把艰苦奋斗、勤俭节约和科学用餐知识等内容纳入课堂教学。通过国旗下讲话、班会、队会、板报、专栏、校园广播、校报、手抄报等多种形式,普及科学用餐、节约用餐基本知识,引导师生树立勤俭节约、反对铺张浪费的价值导向和道德观念。开展了“节约标兵”“节约卫士”等评选活动,激励全体师生积极参与节粮行动。举行“小手拉大手”活动,通过召开家长会,让家长们履行监护人责任,和孩子一起养成勤俭节约的好习惯。
同时,各校加强了食堂配餐管理,推行了科学合理供餐制度,完善了食堂管理制度,实行全链条节约管理,对采购、配送、存储、加工、分餐等每个环节完善节粮条款,实行精细化管控,全链条节约粮食,杜绝浪费。也健全了监督制度,加大了食堂就餐巡视力度,在学生用餐时段,不定时对重点区域进行巡查,对发现的粮食浪费现象及时进行纠正和批评教育。在校园显著位置和食堂醒目处及餐桌上,张贴或摆放“珍惜粮食、拒绝浪费”等公益广告、宣传画、宣传标语和温馨提示牌,倡导“光盘行动、节俭惜福”文明用餐理念,营造文明就餐育人氛围。推进师生适量点餐、理性消费、文明用餐,共建文明、健康、节约型校园。
此外,各级教育主管部门将开展节粮教育的情况纳入对学校教育督导、日常督查和年度考核范围,对开展节粮教育工作突出的予以表扬和表彰,对工作不力的进行通报批评。各校结合实际,编制了班级、学生文明用餐考评办法,将节约粮食和文明用餐行为作为三好学生、优秀班干部、文明班集体评选条件,也作为对教师日常工作评价的重要内容。还将每年的世界粮食日、全国粮食安全宣传周作为学校常规主题宣传教育活动,让节粮宣传教育常态化。(E)③
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