咸阳公益小天使社会实践活动带领孩子探索食物秘密

本报讯（记者 韩焱）近日，咸阳公益小天使第19期社会实践活动在小桔灯公益本部举行，活动主题是“健康小天使之食物探险记”。本次活动由咸阳市小桔灯公益服务中心携手咸阳市疯狂博士科学实验馆共同组织。

当天，疯狂博士科学实验馆的茜茜老师带领小天使开启了“食物探险记”。茜茜老师首先给小天使们变了一个小魔术。随后带领小天使们学习了食物的营养，让小天使们了解食物营养主要包括碳水化合物、脂类、蛋白质、维生素、无机盐、水和膳食纤维。人体所需的能量主要是蛋白质、碳水化合物、脂肪。接下来，茜茜老师给小天使们讲解了滴管和试管的使用方法，让孩子们动手做试验：透明的氢氧化溶液和紫红色的硫酸铜溶液滴进牛奶里有什么反应？得到什么结果？碘酒滴在面包、馒头和米饭上会发生什么情况？最后，在总结分享会上，小天使们谈起了自己的感受。

小天使王珑皓的妈妈说：“孩子之前从来不吃馒头，参加活动之后点名要吃馒头，也知道了珍惜粮食，知道了食物中的营养成分。”

据了解，咸阳公益小天使计划每年度举行不少于30场次的环保、文化、健康、安全、文明、爱心、科技、法制、军事、职业体验等小天使社会实践公益活动，通过体验式的参与方式，加上带队老师的启发引导，最终达到让小天使们开阔眼界、增长知识，激发学习兴趣和探索精神。（B）（10）

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