马泉街办开展乳制品及饮品质量专项检查工作

阳光讯（田卓 记者 李刊）为进一步严格乳制品及饮品质量安全监管，切实提高乳制品及饮品质量安全管理水平，3月20日起，咸阳马泉街办食药所集中开展为期一周的乳制品及饮品专项监督检查工作，加强对乳制品及饮品的日常监管。

此次检查工作，马泉街办食药所联合食品流通监管科对辖区乳制品及饮品经营户逐一检查，做到检查一家、登记一家，彻底清查，不留死角。重点从四个方面开展：一是检查乳制品及饮品经营者的主体资格是否合法；二是乳制品及饮品经营者进货查验制度落实情况，重点检查婴幼儿配方乳粉、乳制品及饮品的票证是否批次齐全；三是加强对乳制品及饮品生产日期、保质期、包装、标签标识等的监督检查；四是加强诚信守法教育，强化对乳制品及饮品经营单位的宣传教育，提升其诚信经营、守法经营的意识，督促其及时下架处理过期食品。在检查过程，马泉街办食药所与经营户签订《乳制品及饮品经营承诺书》。

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