全面打响一场“舌尖上的保卫战”

（上接B1版）快速处置了秦都龙腾火锅“回锅油”事件、兴平桑镇秦椒加工厂辣椒“染色”事件，并对全市火锅行业和辣椒及辣椒制品进行拉网式检查。建立舆情监测报告、局长信箱催办、投诉举报督办等工作机制，把处置舆论热点、解决群众反映难点等作为控制食品药品安全问题的有效途径。一年来，全市共查办违法案件2963件，责令整改5215家，移交并配合公安机关破获食品药品案件189起，抓获违法犯罪嫌疑人220余人，涉案金额达2000余万元。

主动适应新常态不断强化提升治理能力

全市食品药品监管暨党风廉政工作会议明确提出，2015年全市食药监管工作要以依法行政为基调，坚持问题导向、清单管理和靶向治理，着力构建食品药品安全治理企业诚信、检验检测、产品追溯、应急管理、责任追究体系，加快推进监管信息化、网络化、制度化、规范化建设，不断强化行政监管、技术监督、风险监测手段，突出能力建设、正风肃纪两个重点，坚决打赢“舌尖上的保卫战”。一是深入推进诚信体系建设。探索建立“一户一档”信用主体责任追溯体系，推行违法案件信息公示制度和“红黑名单公示制”。制订落实配套措施，实行信用等级动态管理，对失信企业进行惩戒。二是着力抓好检验检测资源整合项目建设。年内建成市级食品药品检验检测中心综合实验楼，并投入使用；力争开工建设4个区域性分中心；每个县市区至少建成1个信息化食品安全快速检测实验室，定期向群众开放，提供免费检测服务。三是抓好“智慧食药”省级试点项目。按照省食药局建设“一个数据中心、三点支撑服务体系、六大业务应用平台”的“智慧食药”总体规划和咸阳试点建设要求，积极建设食品安全在线监管服务平台，实现食品企业信息、日常检查、稽查执法、检验报告、信用管理、应急处置等在线监管服务省、市、县三级互通共享。四是严格依法行政，提高监管公信力和执行力。要规范执法行为，建立健全执法全过程记录制度，积极推进执法信息公开，规范执法操作流程，使行政许可、监督检查、行政强制、行政收费、行政处罚的过程和结果都经得起考验；要依法打击违法违规行为，主动作为，提高打击的靶向性、针对性，让各类食品药品生产经营者时刻明白合法与违法的边界；要强化以案件领衔、靠案件支撑、用案件说话的思路，集中力量查办大案要案，保持食品药品打假治劣高压态势。五是强化问责追究，完善责任体系。着眼县、镇食品药品监管体制改革后即将面临的新情况新问题，全力推进落实地方政府负总责、监管部门负主责、企业负首责的食品药品安全责任体系。进一步完善适应新体制的食品药品安全目标责任制及考核办法，对发生重大食品药品安全事故的，要实行“一案双查”，既依法查处直接责任人和单位，也要严肃追究事故背后隐藏的不作为、乱作为等渎职失职行为。 （F）（2）

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