小心大吃大喝引发胰腺炎

本报记者 薛璐

读者咨询：我今年56岁，平时身体还算健康，这两天因为女儿、女婿从外地回来，非常的开心，接连在饭店大吃了两顿，有一顿吃了半锅炖鸡汤，还吃了两碗红烧肉，挺过瘾，但吃完后夜间就感觉肚子疼，开始以为是吃多了撑得胃疼，便到附近的社区医院打吊瓶，可症状并没有好转。再到大医院去检查，医生告诉我，不是胃病，是急性胰腺炎，这到底是怎么回事？

专家解答：咸阳市中心医院普外科张永平提醒，引起胰腺炎病的常见原因有饮食不当、暴饮暴食，特别是进食油腻食物、饮酒。胰管结石、肿瘤、胆道疾病等也易引起急性胰腺炎。胰腺是人体的主要消化器官，它分泌的胰液中含有各种各样的酶，可以消化蛋白质、脂肪。有胆结石的患者，进食了高脂饮食后会引起胆囊的强烈收缩，小结石会被挤压进胆道，也有可能嵌顿在肝外胆管与胰管会合后的“共同通道”里，造成胆汁胰液的淤积滞留，引发胆源性急性胰腺炎。

如何预防胰腺炎？首先是要把好饮食关。“胰腺炎病预防的关键在于日常饮食，注意荤素营养搭配，饮食合理，避免过量饮酒，尤其不要酗酒及暴饮暴食。特别是有胆道疾病的患者，更应注意饮食清淡，严格戒酒。对于已有慢性胰腺炎的人要少食多餐，每天吃4～6次，饮食要定量、定时，有一定的规律性，戒油腻，戒烟酒。”张永平介绍说。另外，对于那些有高脂血症的人，要低脂肪饮食，坚持服用降脂药，控制血脂在正常范围内，在一定程度上可预防急性胰腺炎。

其次，是生活要有规律。有些人平时工作忙，一日三餐较随便，到了节假日就暴饮暴食。其后果是，轻者引起消化不良、腹胀不适，重者引起胰腺疾病，甚至危及生命。张永平提醒广大市民朋友，尽量做到每餐八分饱，生活有规律，并保持良好的心态。

最后张永平建议，患胰腺病的患者治疗出院后，即使已恢复正常饮食，也并不意味着身体已完全康复。胰腺炎恢复期，炎症只是局部消退，而炎性渗出物往往需要3～6个月才能完全被吸收。（F）（2）

新闻推荐

奢侈背后是“面子”崇尚节俭是本真

“十要十不要”之反对铺张浪费。王晓田配图本报记者吕聪两步路的事儿，不走，要开车去；小排量车不开，偏开大排量车，宁可堵在路上，就不想走路或骑车；宁给狗狗猫猫买千元“粮食”，也不愿拿出一部分钱救济需要...

咸阳新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离咸阳再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。