质监部门节前严查食品质量六企业基本过关 消费者投诉热线：12365

生产环境一定要干净卫生

本报讯（记者 李石）新春佳节临近，为让市民吃得放心，1月6日起，市质监部门对节前食品安全进行专项检查，重点对米、面、油、糕点、糖果、饮料及调味品等生产厂家进行了抽样检查。

辣椒是陕西人喜爱的调味品。在兴平市某辣椒加工厂，检查人员仔细检查了原料验收、分拣、烘烤、碾磨、过筛，最后包装入库整个生产环节，发现基本符合要求。但当得知这家工厂将要推出新产品油泼辣子时，检查人员表示，实验室里的设备目前不能满足新产品检验的需要，如果不进行整改，不会签发食品生产许可证。

在兴平市某糖果生产企业，检查人员发现该厂加工时使用的色素是“胭脂红”，可是包装上注明的却是“日落黄”，而且在化验室没有发现做检验用的器皿。检查人员表示，这两种添加剂在国标2760（食品添加剂使用标准）允许的范围内，虽然对人体没有危害，可是包装袋上没有标清楚，实际使用的食品添加剂与标志不一致，必须重新包装。

在康师傅福满多兴平厂、礼泉县红星软香酥食品有限公司及北京汇源集团咸阳饮料食品有限公司等大型食品生产企业，检查人员查看企业的生产工艺和成品检验报告，尤其是添加剂的使用记录。在礼泉县汇源饮料厂，检查人员利用多功能精密分析仪抽取了果汁饮料的样本进行检查。“主要是检查甜蜜素的使用是否符合国家规定，甜蜜素超量使用对糖尿病人危害很大。”检查人员表示，检查结果显示该项指标符合国家标准。（下转B2版）

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