茯茶镇天心庄园邀您赴约 西咸新区泾河新城让关中民俗游活起来

小朋友们踩着水车，享受茯茶镇的轻松惬意

弥足珍贵的假期休闲如何选一个最值得去的地方去游玩、大快朵颐？那里应有：山水小镇的文化范、欲罢不能的美食珍馐、无处不在的古今穿越、山水田园般的怡然自得，最好还要有孩子们能参与体验的地方、最后必须要有能带回的小镇纪念品……

这要求有些“过分”，难的是要有齐聚这所有功能的地方。

借助茯茶故里——泾阳特有的茯砖茶历史，西咸新区泾河新城以“核心板块支撑，快捷交通连接，优美小镇点缀，都市农业衬托”的现代田园城市建设理念，精心打造的茯茶镇、天心庄园将于8月19日盛大开园。

茯茶镇，左手古镇、右手田园、闲步关中大集。一抹茯茶香，追忆家乡味。关中美食、原始工艺、陕商传奇……当然，还有热情好客的村民等你来。信步闲走，在体验茯茶镇各色美食和民俗风情的同时，还可前往周边品味天心庄园的法国葡萄美酒，体验乐华欢乐世界、乐华大马戏团带给您的刺激与欢乐，品尝中韩合资冰草种植基地内美容养颜消脂的冰草，以及观赏科技生态园、花卉基地等现代农业项目。

 看什么玩什么——

茯茶与美食混搭 回归纯真年代

百年历史的茯茶，拥有调节人体新陈代谢、降脂、降压、调节糖类代谢功效为一身，凭借与生俱来的文化内涵使其逐渐成为当下追求“慢生活”的宠儿。

此次开放的茯茶镇（一期）包括关中风情示范街、水系商业街、动物观赏区、游乐场等。茯茶镇内，蜿蜒曲折的水系及旋转的水车，与河堤拱桥相依，更显婀娜，青砖黛瓦、斗拱墙檐不失古朴。

有关中房屋、茯茶，就必须有关中美食。茯茶酸奶、茯茶冰棍、茯茶米酒、茯茶鸡等一系列以“茯茶”为基色的餐饮美食，既有茯茶的爽滑醇厚，又有酸奶的鲜美、关中土鸡的劲道、米酒的醇香……在茯茶镇，“茯茶与美食可以混搭！”

蓼花糖、涮锅油饼、岐山面、甘肃清汤羊肉、辣子疙瘩、山西莜面、长沙臭豆腐、糍粑、长白山小鱼汤、酱辣子夹锅盔、让饸、炒葫芦头……上百种各色美食让人眼花缭乱，聪明的“吃货”要么按地域选择最具特色的，如自贡冷肉、茯茶镇猪蹄、陕北小吃、新疆大肉串、礼泉烙面、青海黄鱼烧豆腐、甘肃油炸面食坊、重庆小面等；要么，在乞丐酱驴、麻辣羊杂、炸鸡柳、石子馍、生汆丸子、秘制火熏鱼、羊血饸饹等特色小吃中选择自己最钟爱的；要么，从茯茶奶、杏皮茶、台湾奶茶、酸奶等10余种冷饮中选一个，品尝地道民俗风味。

作坊是原汁原味民俗游的最佳体验。在茯茶镇错落有致、散发着浓厚古朴关中韵味的青瓦房内，辣子作坊、花馍作坊、小磨香油作坊、酒作坊、手工挂面坊、豆腐作坊、醋坊……多个手工作坊点缀其中，独具特色的临街小铺共绘集市繁荣图，仿佛回到了二百多年前小商贩吆喝的古集闹市和关中老街。

在手工艺及旅游纪念品街区，布鞋布艺、剪纸皮影、陕北腰鼓、苏杭丝绸制品、藏饰手工艺、DIY工艺品，还有茯茶镇特有的“五福公仔”，不仅为游客开辟外地特色工艺快捷购买通道，也让关中手工艺与全国手工艺品互动交融，实现文化碰撞。

小动物体验区和儿童乐园则是孩子们的天堂。鸡鸭鹅漫步藩篱内，牛羊成群青草香，让城里的孩子来一场现实穿越，与动物互动，赶鸡抓鹅，给动物洗洗澡梳梳毛，回到“春江水暖鸭先知”和“牛羊自归村巷”的纯真生活。

漫步茯茶镇，就会发现镇子里处处皆是茯茶影踪，除了地道古朴的茯茶展示、品茗体验、泡茶表演，还有开放式制茶工艺展、不断上演“原生态课堂”。此外，秦腔自乐班、啤酒狂欢活动也即将上演。

小镇居民热情以待——

泡好茯茶 夜栖农家客栈

70岁的石淑琴，最近在女儿开的面馆帮忙。“我们已经试营业了，生意很好，这不马上茯茶镇要正式开园，人肯定更多，我们还要再加人手。”说起改造后的生活，石淑琴眉开眼笑。老了老了当起了“服务生”，虽没有年轻人的腿脚好，石淑琴的热情可一点不差，端茶倒水的间隙不忘现身说法给游客讲解如今翻天覆地的生活变化，邀请市民游客来茯茶镇游览。

这种高涨的热情在茯茶镇似乎是空气养分，所到之处皆被感染。原来，在茯茶镇建设中，泾河新城采用“政府引导、村民自愿、市场运作”的方式，开始茯茶镇环境提升工作，村民纷纷进行自主美化建设。同时，泾河新城还为商户颁发了工商营业执照，鼓励引导家家户户发展农家特色餐饮、茯茶制作与销售等特色产业。村民既是股东又是员工，享受公司红利，最终实现家家有产业，人人有事干，不出家门就能增收的目标。

在茯茶镇，部分农户自主开设了多个农家客栈以及若干小超市等，关中民居的客栈，设计古朴、典雅、大方，厅堂、院落、客房摆设都充满了文化的气息，周边自然景观资源优越，配套服务齐全。

如今，干净整洁的街道、得体自如的仪态、热情大方的茯茶镇居民……都在告诉我们，茯茶镇准备好了，茯茶镇的主人在热情以待。

 公司化运作保证品质——

文化主题游让你“越来越爱”

泾河新城为了让村民摆脱对土地的依赖，真正成为市场经济的主体，以“龙头企业带动、广泛农户参与、提高村集体组织化程度”为思路，通过对村集体资产进行清产核资和股份量化，以股份制形式成立村经济合作社和股份制公司，积极扶持茯茶产销、餐饮休闲、观光娱乐为一体的村集体经济组织，使村民背靠村集体，个个有股份，年底有分红，通过积极参与、自己做主、共同富裕，就地实现城镇化，进而促进泾河新城优美小镇建设。

为了让游客既吃到地道关中美食，又保证卫生服务，一方面，泾河新城开展了提升村民自主经营能力的系列培训，包括厨艺、茶艺、剪纸、酒店管理等商业经营技能和综合素质教育类专业培训；另一方面，为保证茯茶镇的全面服务运营水平，站在小镇长远发展视角，泾河新城探索出了一条政府、企业、农户共同参与的混合制经济体发展路径，即：泾河新城开发建设（集团）公司与泾阳县相关机构、民营企业、农户共同打造的管理运营公司，充分发挥茯茶品牌优势，全力打造茯茶产业和下游产业配套，统一管理，并对服务质量进行全面把控。

茯茶镇，这个以茯茶为灵魂，对以往单一的民俗游大胆升级的优美小镇，不仅能使游客驻足流连，更将引领新一轮文化主题民俗游热，改变“同类民俗游相互替代”的尴尬，以不可替代的主题文化为纽带，成就关中民俗的全新体验。

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泾阳新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离泾阳县再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。