全市生鲜乳质量安全培训会在泾阳召开

本报讯（黄晓旭 张永红）9月16日，全市生鲜乳质量安全培训会在泾阳召开，全市13个县（区）奶源监管负责人、监测人员40人参加培训会。

会前，与会人员参观了泾阳县鑫园现代牧业有限公司等5家企业和专业合作社，对奶站证照、生产、收购、运输环节档案资料、化验室以及各项监管制度等认真观摩。培训会上，泾阳县奶源办负责人从4个方面介绍该县生鲜乳质量安全监管暨标准化奶站建设做法和经验，省饲料（奶业）检测所专家、所长李胜就《生鲜乳质量安全监测工作规范》、《奶源抽样工作细则》及技术操作规范进行详细讲解。 （B）⑦

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