家庭农场主人的新年新愿望

本报记者 王高峰

2月2日，农历正月初三。泾阳县安吴镇沙沟村，建在山坡上的生态养殖场，数千只黑白羽毛相间，形态优美的贵妃鸡悠闲地在林间踱步、觅食。

“年前出栏近万只，现在只剩下3000多种鸡。”养殖场的主人孙耀安看着欢快的鸡群，美滋滋地说。

今年47岁的孙耀安，原经营着一个物流公司，拥有自己的车队，但随着这几年物流成本的大幅上涨，收入不理想。去年，孙耀安经过考察后觉得养贵妃鸡效益好，便在自家200多亩国槐苗圃内投资30多万元，放养贵妃鸡。

“贵妃鸡肉质鲜美，既有土鸡的香滑，又有野鸡的结实，更有飞禽的美味，鸡蛋胆固醇含量适中，蛋白质含量高，易消化吸收，是一种理想的营养滋补佳品。”孙耀安介绍说。

从2013年1月份起，孙耀安把大部分精力放在贵妃鸡的养殖上。在树林里放养鸡群，树林里的杂草、草籽、虫子为鸡群提供了天然的饲料，鸡群的粪便为国槐苗木的生长提供了有机肥，一举多得。2013年，孙耀安先后通过个人微博出售贵妃鸡14000多只，收入不菲。

“年前，我已申请了家庭农场的营业执照，拿到了‘沙太鸡\’注册商标，现在发展的前景很好。”谈到新一年的增收计划时，孙耀安成竹在胸。计划今年进一步完善鸡场，再散养些鸭、鹅，全力扩大家庭农场规模，力争收入翻一番。”（B）（16）

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