浅谈“升华和凝华”教学中的几个问题

泾阳县中张中学 袁文辉

物质由固态直接变为气态的升华和物质由气态直接变为固态的凝华现象，学生见得很少，难以理解，在教学中我认为：

一、碘的升华凝华实验的可见度问题

首先做好演示实验，让实验有力的支持确实存在升华和凝华现象：给烧杯中加少量的碘，然后用玻璃片盖住烧杯，放在石棉网上要微微加热，加热时一定要控制好火候，可以将酒精灯放入一下又移开，再放入加热一下又移开，这样反复轻微加热，每次将酒精灯移入时都会看到有大量的碘蒸气上升，升华现象非常明显，同时烧杯底部碘的颗粒逐渐减少，与此同时，玻璃片上出现了碘的微小颗粒，且逐渐增多，这说明，固态碘受热后不经液态直接升华为碘蒸气，碘蒸气上升遇到冷的玻璃片不经液态直接凝华成固态碘的微小颗粒，附着在玻璃片上，同时也让学生看到升华需要外界加热，遇冷时放热凝华，学生就容易理解升华吸热和凝华放热过程。

然而，这一看似简单的实验，并不是很容易就能做成功的，我曾多次实验不理想，而且产生了怀疑，因为我几年的实验中，加热时明明出现了液态的碘！如果直接像课本那样用酒精灯的大火持续加热，也将会出现液态的碘，学生明明看到出现了液态碘，使你要得到的结论受到干扰，让老师底气不足，所以，加热一定要轻微加热。

二、联系生活实际，分析现象，推理解答等问题

在做好实验的基础上，跟学生共同讨论生活中及自然中更多的升华和凝华现象，以使学生明确升华和凝华也是较常发生的现象。例如放在衣箱中的樟脑球会变小；“冰衣”变干；“雪人”变小；玻璃上的“冰花”。这些都可以用反证法证明。

三、“升华和凝华”知识的应用问题

人们利用固态二氧化碳（干冰）的升华大量吸热来获得低温，以用来运输、冷藏、保鲜食物等；将干冰喷洒在云层里，干冰迅速升华吸热，试水蒸气液化成雨滴，用以人工降雨；将干冰喷射向舞台上，由于它迅速升华而大量吸热，使舞台上的水蒸气迅速液化成大量的雾气，从而出现美幻的感觉等等。

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