淳化学生营养餐配送中心建成

本报讯（任鹏飞 任嵘 记者 景东旭）日前，淳化县学生营养餐配送中心建成。

该县学生营养餐配送中心是省市县主抓的民生工程，占地12.33亩，总投资625万元，建筑面积2171平方米。其中新建加工生产车间及食品储存库房1226平方米，配餐服务部881平方米，锅炉房64平方米。建设围墙、大门、电力和供排水等附属设施，对厂区进行硬化和绿化。购置配送专用车辆、质检用具、远程监控视频系统，以及与供餐规模相适应的符合国家食品加工生产要求的馒头、面包、蛋糕生产线；蒸饭、蔬菜加工及周转设备等各类设施。

中心的建成，将按照“标准化生产、公司化运营、一站式服务”总原则，按照每天1.5万人供餐规模和国家学生营养餐企业卫生规范的标准投入运行，进一步提升中小学营养餐的供餐能力，降低学生营养餐安全风险，使学生的营养膳食结构更加合理，确保全县农村义务段学生营养餐安全、有序、顺利实施。 （E）②

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