彬县开展月饼等糕点类产品专项整治

本报讯（刘涛 记者 薛璐）在中秋节即将来临之际，彬县食品药品监管局对全县月饼等糕点类产品生产企业和生产小作坊开展专项监督检查及抽检工作。

此次监督检查重点突出以下几个方面，一是检查生产资质，看是否具有生产许可证，生产许可证是否在有效期内，坚决取缔食品加工黑作坊。二是检查是否存在使用非食用物质、滥用食品添加剂和使用回收食品加工行为以及改换产品包装、涂改生产日期等违法行为。三是进一步督促企业落实原辅料进货验证记录，生产加工过程控制记录，出厂检验报告、销售记录等质量管理相关制度。四是查看GB/T19855-2015月饼标准执行情况和2016年9月22日即将实施的食品安全国家标准糕点、面包GB7099-2015的知晓情况。同时，该局还对月饼等糕点类产品生产企业和小作坊开展全覆盖抽样检查。（G）（2）

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