严格实行猕猴桃标准化管理打造高质量产业品牌

本报讯（记者 张毅）9月18日,陕西省质监局“三秦质量万里行”采访组抵达“中国猕猴桃之乡”周至，在周至县市场监督管理局党委书记、局长方栋梁的陪同下，通过实地走访，座谈交流，对周至猕猴桃产业园区标准化种植和规范化加工状况进行深入采访。

据了解，为了提升猕猴桃质量，提升周至猕猴桃品牌影响力。经过多年发展，周至县猕猴桃产业形成了一套标准化体系。“猕猴桃是一个藤本植物，我们从修剪到施肥，再到植保，制定了一套很完整的标准化的体系和生产管理的标准。”周至县楼观镇周一村党支部齐平告诉记者，周一村严格按照猕猴桃的标准化进行种植和管理，在施肥上实行配方施肥，采用水肥一体化，从土壤的源头减少污染，同时解决了传统大水慢灌，土壤团力结构破坏，土壤透气性能差的问题；在植保方面，采用诱虫灯、生物制剂如苦参碱、大蒜素等，减少了猕猴桃虫害在田间的破坏性，从源头上降低农残。采用“土壤健康全程管理系统”、“作物营养全程管理系统”、“作物病、虫、草害全程管理系统”、“质量、安全追溯服务系统”等新型技术，从猕猴桃的种植环节开始，就为高品质的猕猴桃打下了基础。“我们对猕猴桃贮藏、包装等环节，都制定了几个体系的建设标准，贮藏需要根据不同品种选用不同的技术标准来贮存，包装也有相应的体系标准。”齐平说。

随着周至县猕猴桃产业的蓬勃发展，也带动了猕猴桃的贮存、包装、运输、营销等一系列产业。在当地县委县政府，以及当地果业、农业技术部门的支持下，周至县现在基本上形成了一条完整的产业链。据悉，目前，周至县猕猴桃种植面积达到42.3万亩，产量52万吨，产值可达32亿元。该县共有加工企业26家，可生产果干、果酒等8大类20余种产品，年加工能力10万吨，建成各类大、中、小型猕猴桃贮藏冷库2680座，年贮藏能力35万吨，已成为全国库容最大的专业储藏冷库群基地。

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