周至县市场监管局确保游客饮食安全

本报讯（记者张利平）夏季是出行旅游旺季，也是食品安全风险高发期，为了给游客提供一个安心舒适、健康有序的旅游环境，周至县市场监管局上足人力、下足功夫，护航游客舌尖上的安全。截至目前，市场监管局共出动执法人员68人次，检查餐饮经营户128户次，培训从业人员72人次。

据介绍，周至县市场监管局派驻监管人员对周至各大景区周边餐饮服务单位主体资格、从业人员健康证、食品原材料贮存、餐饮具清洗消毒、环境卫生等情况进行不定期检查，确保食品安全不留死角。同时对餐饮经营户进行食品安全知识宣传和技能培训，“拧紧”思想螺丝，“上紧”行动发条，斩断食品安全问题的根源。

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