西安有个白菜村

西安市鄠邑区渭丰镇保安村是距西安较近的蔬菜村，这个村几百户人家，几乎家家户户都种菜，白菜是村民种得最多的一种蔬菜。正在割白菜的一名妇女说：“今年白菜价好，在地里整车整车拉，最高的时候1斤卖到一块二，这两天价掉了，但1斤也能卖七八毛。”

白菜装车看似简单，但这是一个体力活儿，也是一个技术活儿。一车白菜有2万多斤，一棵白菜5斤左右，要这样抛4000多棵白菜才能装满一车，每人挣100多元。

魏永贤 摄

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