商业服务还需提升，店铺边营业边整修味道刺鼻，卫生间水渍长时间无人清理…… 这几家新开卖场让人有些“闹心”

2021年西安商业“迎新不断”，刚刚过去的第三季度，西安零售物业市场新增供应约32.5万平方米，较去年同期大幅增长，有很多新的商场开业。但近日华商报记者接到读者爆料，部分新开卖场一些细节处理不到位，逛起来让人有些“闹心”，记者为此进行了实地测评。

西影TIME：店内装修味道还未散去 直梯等候区无楼层索引

近日，记者来到西影TIME，发现一楼正在装修的店铺散发着浓烈的油漆味。从直梯上到楼上店铺，在直梯等候区没有相应的楼层索引。

搭乘扶梯发现梯面太窄，两人并排站有点拥挤；二楼卫生间，隔断间的缝隙中有废纸和灰尘，洗手台有污垢，抹布随意放在洗手台边，擦手纸盒已空，记者等候多时也未见保洁人员前来清扫。

长安万科广场：亲子卫生间变工具间 部分店铺外堆满货物

记者开车前往长安万科广场，地下停车场标识不清楚，很多车辆因找不到路口，而停到了旁边的露天停车场，地下停车场双层机械车位居多，停车相对不便。

卖场三楼部分店铺边开业边进行小范围修整，在这期间周围并无围挡和安全提醒。还有商铺在入口处两旁堆积黑色包装的物品，占用公共空间。二楼卫生间废纸篓里垃圾已满，洗手台水渍长时间无人清理；亲子卫生间摆放一些大型工具，空间狭窄。

西安幸福林带环球港：停车场难见直梯隐患多 店铺前地面湿滑无人处理

记者驱车前往西安幸福林带环球港，发现停车场入口标识不清，由于幸福路是单行道，一旦错过入口，就要绕行一大圈。

记者在停车场未找到扶梯，询问工作人员，表示目前只能从扶梯前往卖场。一位推着婴儿车的母亲，表示如果独自推着婴儿车上扶梯非常不便，安全隐患更多。

在和平广场入口处的扶梯口，一店铺无围挡装修，使用的工具冒火星，存在安全隐患。一家奶茶店店铺前存在滴水情况地面湿滑，未见清洁人员前来处理。

专业建议

店铺：小范围装修应选在卖场闭店期间进行

新开卖场的众多“槽点”，哪些是可以避免的？记者采访了卖场资深运营人士张先生。

首先，新开卖场都会在开业前配备专业新风系统，有的还会在新风系统里面加入供氧系统，保证空气质量合格。因为卖场管理方和店铺之间的签约时间不同，所以商铺装修时间不同，相继开业是正常现象。但在卖场正常营业时间，不可进行油漆等有产生刺激性气味的作业。

其次，对于新开店铺在卖场营业时间对门头进行整修的行为，张先生认为，10分钟内可以结束的小范围整修，可在不影响顾客安全的范围内快速进行；如果维修时间超过10分钟，店家应对消费者进行安全提醒和围挡，而且尽量选择在卖场营业时间外进行。

对于在店铺入口处堆积物品的现象，张先生表示，如果是正常的补货，也尽量选择营业时间外或一天内顾客相对少的时间，但堆积在门口占用公共空间的行为是不可取的。

对于卫生间的清理，张先生说，卖场一般会对每一个独立卫生间配备一个专业保洁，随时进行清理，对擦手纸、洗手液及时补充。残疾人卫生间、母婴室和亲子卫生间等特殊场所，不能堆积与服务设施无关的物品。

在顾客最先感受到的一楼楼层，有必要在直梯等待区设有相应的楼层介绍导视牌，这样更方便消费者第一时间对购物中心有一个大致的了解。

停车场：动线设计跟不上消费者的多样化品质需求

上海水石建筑设计（股份）有限公司设计总监辛磊告诉记者，目前很多商场尤其是运营了多年的老商场普遍存在停车位不足、地库内车行人行动线不合理、地库视觉导视系统不完善等问题；从商业精细化运营的角度考虑，也普遍存在一些细节问题，比如从停车位到达商场入口的人车分流系统缺乏考虑，从地库到商场的垂直动线缺乏适老化设计，对带小孩或推婴儿车的顾客缺乏关怀；很多商场由于场地局限或地上动线设计问题，对商业周边城市交通影响形成很大压力，地库入口附近在高峰时段往往成为城市堵点。

产生这些问题有多种原因，一方面受限于商场的商业定位、开发商和商业运营团队的开发运营经验等，其次，很多商业在设计时缺乏对未来人流和车流的准确预判。随着近年商业总量的激增，商场之间争夺客源的竞争也会更加激烈，人们对商业的多样化需求和品质要求也在不断提升，室内空间品质、场景化营造、复合体验式的特色业态等已成为未来商场进化的方向，同时，人们对停车舒适度、便利度，动线和配套设施的适老化、婴幼儿友好度也提出更高要求。

近年来，很多具有一线城市成熟商运经验的开发商和商运品牌陆续进入西安，也产生了一些运营成功的商业综合体项目，相信未来对辐射范围内的竞品商业也会产生积极影响。

>>记者热评

专注细节服务才是商贸业的核心竞争力

近年来，购物中心大打网红新店招牌，打卡式、沉浸式的逛街模式越演越烈，购物中心也借此收获了关注度和流量。且不管各类营销噱头是否会翻车，都在比拼新店、首店、网红店“上新”的同时，却往往忽略了“售后”——硬件设施与服务质量的延续性。

能够引进一家大排长龙的新店，一个IP展，一场联名秀并不能证明其实力，因为网红店会更新换代，展览终会落幕，营销噱头也可能会翻车，能够令消费者流连折返的始终应该是一家购物中心的“可持续化发展”，当新店不新，当秀展撤去，当常态化运营之时，一组组家庭来到该家卖场，他们直观看到和感受到的即是硬件设施与服务质量。

金牌服务，商贸先行，服务是商贸业永不过时的核心竞争力。让这座城市温暖的服务，不是刚开业时能够做到柜姐露出八颗牙齿，洗手台锃亮，手纸充足……而是一个月后，半年后，一年后，人们再来到这些去除了“网红”滤镜的卖场，发现这些更关乎普通人日常生活消费的细节，还能保持一以贯之的水准，才是难得品质。

做一个一“照”而过的卖场，还是一家持久弥坚的老店？时间和消费者的眼光会告诉你答案。本组稿件由华商报记者 庄侃 采写

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