这顿饭真香

西安市75中七年级贾俊成

我是个美食爱好者，平时也喜欢看一些美食节目，比如《中餐厅》里的美食大咖张亮、美食达人王蒙多等，都是我的偶像。

在电视上刚看到了一个美食的做法，我决定照着上面的步骤做一做，就让妈妈下班后买一些土豆和鸡翅。20多分钟后，妈妈回来了，我俩开始配合做饭。妈妈帮忙削土豆皮、切块，我把鸡翅用凉水解冻，15分钟后，鸡翅和土豆都备好了。

我先在水里加料酒煮鸡翅，煮好后沥干，加盐、生抽、五香粉油锅翻炒1分钟，加凉白开没过鸡翅，再加入土豆、炖肉用的调料，中火炖煮30分钟，快收汁的时候再翻炒一下。

香喷喷的大盘鸡做好了。妈妈说，“赶紧把手机拿来拍张照片。”我说，“不急，不急！颜色有些淡，再放点老抽上色。如果好吃就发朋友圈，不好吃就不发了！”

等不及上桌我先尝了一口，味道好香！真想一个人独吞，但看着旁边眼馋的妈妈，便把盘子端上桌。不一会儿，我们就把一大盘全部消灭干净了。洗碗时，才发现忘了一件大事，没拍照，没发朋友圈！

这顿饭是我做过最好吃的一顿饭，真香！

编辑点评：作者详细描写了大盘鸡的做法步骤，通过自己的劳动，做出的美食更香，写出了一个热爱美食热爱生活的中学生形象。

指导老师姬晓奇

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