西安市加快推进国际美食之都建设 2020西安餐饮业创新发展大会召开

本报讯（首席记者轩辕杨子）为全力推进国际美食之都建设，12月11日，由西安市人民政府主办、陕西省商务厅指导、西安市商务局承办的2020西安餐饮业创新发展大会在西安蓝海风万怡酒店召开。本次大会以“餐饮新时代，洞察新增长”为主题，特邀专家学者、相关协会负责人、全市重点餐饮企业负责人、新闻媒体代表等500余人，共同探讨大西安餐饮转型发展之路，洞悉西安餐饮业新增长，促进产业转型升级。

餐饮业是反映一个时期一个区域经济发展的晴雨表。此次西安举办的2020西安餐饮业创新发展大会，是擦亮西安“中华美食之源”、“国际美食之都”金字招牌，共同推进西安餐饮业传承创新、多元化发展的有益探索，也是推动全市经济社会发展平稳健康的务实举措。西安市商务部门负责人以《共克时艰聚智集力创新发展全力推进西安国际美食之都建设》为主题作了主旨发言。

大会向全市上百家企业和个人颁发“2020西安老字号创新成就奖”“西安国际美食之都西安美食推广大使”“西安国际美食之都品牌示范店”“2020西安餐饮供应链优选企业奖”“2020酒店贡献奖”，对他们在过去一年中，立足餐饮行业，为西安市建设国际美食之都作出的突出贡献进行表彰。

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