关注老年共享餐厅 西安高新区首家助老餐厅就餐娱乐康复理疗功能全

助老餐厅菜品丰富华商报记者 张杰 摄

一楼餐厅吃饭，二楼娱乐室唱歌、吹萨克斯，还能享受理疗、艾灸。西安高新区枫叶苑北区助老餐厅开业后，老人不出小区大门就能享受全方位服务。

借老旧小区改造东风

专门打造老年餐厅

位于高新二路的枫叶苑北区1997年建成，是高新区最早建成的小区之一，共有702户，常住人口2500人，其中老龄人口约800人。

“老年人吃饭一直是大问题。”枫叶惠智社区主任王让告诉记者，枫叶苑北区老年住户众多，平时年轻人上班，家里就剩下老人，“自己做挺麻烦，而且很多老人身体不好，做饭也不方便。”去年底刚好借着老旧小区改造的契机，社区将枫叶苑北区南门原本的办公场所腾出来，改造成社区助老餐厅。

11月12日中午，华商报记者在枫叶苑北区南门外看到，一处崭新的黄色小二层建筑外，老年人和其他就餐人群络绎不绝，餐厅外还放置着休闲座椅和阳伞，从时髦的建筑外观看，很像咖啡厅。

该老年助餐点负责人韩骏腾告诉记者，枫叶苑北区助老餐厅是高新区打造的一项民生工程，也是高新区第一家社区助老餐厅，目的就是为提升老旧小区的管理服务水平，为社区及周边老人提供日常助餐、便民生活、康复理疗、娱乐休闲等多样服务，并将以门店为依托逐步开展居家上门等延伸服务。餐厅建筑面积约380㎡，今年4月开始运营，目前由西安枫叶整合照护养老服务有限公司管理运营。

90岁以上老人免费吃

60岁以上9.2折优惠

“我要一份韭菜炒鸡蛋，再来一份小炒肉。”中午11时30分左右，助餐点一楼餐厅便开始陆续有老人就餐。家住枫叶苑南区的李阿姨自己吃了一份，还拿着饭盒带了一份，“老头子在家也得吃饭，我们两个懒得做了，我吃饭给他带回去，方便！”

枫叶苑北区91岁的张先生几乎天天都在助餐点吃午饭，“好吃，方便，我给做了锦旗，等做好了就送过来！”老人边说边竖起大拇指。

韩骏腾告诉记者，该助餐点提供一天三餐的饭食。每餐都提供3荤3素，可任意挑选，针对老人饮食的特点，餐品少油少盐、低糖健康，由营养师精心调配，还会根据时令节气不断调整。此外，助餐点针对不同年龄段的老人设置不同的用餐优惠价格，60岁以上老人享受9.2折，90岁以上的老人可以免费就餐。

华商报记者注意到，该助餐点11月12日午餐小炒肉6元、香芹炒鸡6元、韭菜炒鸡蛋6元、鲍菇炒菜心5元、麻婆豆腐3元。60以上老人就餐，在此价格基础上享受9.2折，其余人群就餐则是原价。

一楼吃饭

二楼娱乐康复理疗

“这家助老餐厅最大的特点就是在提供平价餐饮的同时，还布局了老年活动室，为小区老年人休闲放松提供好去处，同时，还可以为小区居民提供健康服务。”跟随韩骏腾，华商报记者来到该助老餐厅二楼，几位位老人正在吹奏乐器，排练节目。记者注意到，二楼还放置着很多理疗仪器，设置有专门的理疗室、康复室，还有水吧。

韩骏腾说，社区老人平时闲来无事，就可以来二楼休闲娱乐，跟工作人员做乐龄操，舒筋活络、颐养身心，也可以唠嗑、下棋、做手工。此外，助餐点还开办了专门的《长者学堂》课程，不仅有书法、绘画、健康讲堂、舞蹈、影视鉴赏等，还有手机操作教学、微信操作课堂等等，丰富多样的课程活动让老人的生活多姿多彩。

除了这些，助餐点还有更多便民服务，比如买个米面油、做个理发，这些都可以在家门口的助老餐厅实现。

老年餐厅想开长久

政策补助至关重要

华商报记者了解到，从2012年开始，西安市开展了老年餐桌试点工作，很多社区陆续建起了老年餐桌。采访中记者发现，虽然对于老年餐桌的建设和日常运营，民政部门会给予补助，但由于餐费低没有盈利，再加上人员工资、物价上涨等因素，老年餐厅运营困难。

根据西安市民政局提供的数据，目前全市城市社区助餐服务设施有534处，依然存在发展不均衡、市场主体作用不明显、老年餐桌资金投入不足、运营困难等短板弱项。

与此同时，也有一些社区采取了和企业、驻地单位、社会组织的合作方式，继续运营着老年餐桌。

枫叶惠智社区主任王让说，枫叶苑北区老年助餐点办起来很不容易，“助餐点现在的经营场地原来是社区的办公场所，我们腾出来了，物业以很低的价格租给助餐点经营者；光提供老年餐企业难以为继，社区就张罗联系周边驻地单位，由助餐点给驻地单位员工提供送餐、就餐服务，以增加盈利。”王让说，仅凭社区的协调，想要让老年助餐点长久地营运下去很困难，从经营角度讲，社区并不专业，需要第三方企业牵头负责日常营运，但企业营运过程中，政府的政策补助能否及时到位至关重要，“政策好了，才能吸引好企业加入助老的服务中，补贴及时到位，企业才能更好地存活，这几点缺一不可，也是老年助餐点能否长久开下去的保障。”

■如有商家愿向老人提供优惠餐品，可拨打029-88880000报名

除了社区或街办有意愿开老年餐厅外，私人餐饮店铺如果愿意为老人提供优惠餐品的，都可拨打华商报24小时新闻热线029-88880000报名。华商报记者会将大家的诉求整理汇总后，与相关部门和老年餐厅所在社区联系，力求促成双方达成老年助餐协议。华商报记者 马群 摄影 张杰

新闻推荐

多数家长赞成“禁止让家长改作业” 教师家长应扮好各自“角色”

近日，辽宁及山西太原等地对义务教育阶段学生作业管理提出明确要求：教师必须亲自批改作业，严禁家长、学生代劳。据了解，目...

西安新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离西安再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。