阎良 严把“四个关口” 守护“舌尖上的安全”

本报讯（通讯员曹昉昉记者阮班慧）今年以来，阎良区市场监管局始终以确保群众饮食用药安全为己任，聚焦主责主业，实施精准监管，着力规范食品药品生产经营秩序，坚决守住了不发生食品药品安全事故的底线。

阎良区市场监管局坚持以《食品安全法》《药品管理法》为准则，严把源头、生产、流通、消费“四个关口”。对全区食品生产企业实施分级分类监管，严格落实食品经营户索证索票、食用农产品重点品种经营备案登记等制度。在700余家大中型餐饮单位和学校食堂建成“明厨亮灶”，让家长、师生、消费者对食品安全关键部位及食品加工制作整个过程一目了然。

阎良区市场监管局发挥区级食品检测中心、基层监管所快检室、农贸市场检测室“三级”检测网络作用，实施靶向抽检，为食品药品安全提供强有力的技术支撑。今年以来共开展食品监督抽检797批次、食用农产品快速检测3800余批次，发布食品安全抽检公告25期，引导公众科学理性消费。

阎良区市场监管局以开展食品安全领域“卫生环境、质量标准、服务水平”三大提升行动为抓手，先后组织开展校园食品安全、“山寨”食品、保健食品、中药材、中药饮片、中药配方颗粒、执业药师“挂证”行为等专项整治，严厉打击了各类违法违规行为。

助力十四运，把好食品安全关。阎良区市场监管局将始终以提升人民群众的获得感和幸福感为出发点，坚决守住食品药品安全事故的底线，为群众“舌尖上的安全”保驾护航！

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