阳光讯(记者 李梦君)食品安全是幼儿园一日生活的重要保障,为了确保幼儿身体健康和生命安全,做到及时控制,有效预防,提高幼儿园对突发幼儿食物中毒事件的应急处置能力,建立完善应急救援机制。近日,西安新城区大明宫幼儿园开展了食物中毒事故演练活动。
本次演练以中一班为例,孩子们在进餐时,教师发现2名幼儿突发呕吐、肚子疼等症状。带班老师迅速通知保健室,保健医对幼儿进行认真细致的检查后,根据幼儿出现的临床体症,初步判断为食物中毒,并及时向园领导汇报情况,启动食品中毒应急预案。幼儿园在第一时间组织紧急救护小组,拨打了120告知幼儿“病情”,园长并将情况报教育主管部门和卫生主管部门,班级教师联系幼儿家长。
安全专干和保健医迅速到班级内控制现场,观察班级其他幼儿身体情况,并将幼儿的呕吐物、所剩食物、餐具等进行封存,以备卫生部门检验。保健医迅速通知全园各班级停止进食、饮水,各班教师密切关注幼儿身体状况。同时对幼儿食堂、热水房、食品留样柜、食品展示柜进行封存,禁止非工作人员进入,等候卫生执法部门全面检查、处理。
演练中各班教师进行了全程观摩,这不仅是一场演练,也是一次培训学习和教育的过程。G4
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