西安市开展月饼专项抽检行动 月饼怎么选购 市场监管局来支招

本报讯（记者南江远）中秋节将至，月饼作为传统特色节日食品，质量安全备受市民关注。昨日，记者从市市场监管局获悉，近期西安市组织开展月饼专项抽检行动，进一步强化月饼质量安全监管，保障群众节日期间食品安全。

据了解，日前，抽检人员在超市、蛋糕房、酒店和加工企业等场所，现场进行随机抽样，并对在西安市流通范围广、市场销售量高的米旗、御品轩、好利来、麦里金等品牌进行抽检，同时加大对一些中小品牌产品的抽检力度。

此次专项监督抽检主要检验项目包括酸价、过氧化值、铝的残留量、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌等。

截至目前，西安市共完成31批次的抽样检查，专项抽检完成后，市市场监管局将根据抽检结果，对检测不合格的产品，及时进行核查处置，控制食品安全风险，并将抽检结果向社会公示，确保消费者购买到安全可靠的中秋月饼。

此外，市市场监管局提醒广大市民，在选购月饼时应到正规、持有效食品经营许可证的商店、超市等购买月饼；要仔细查看月饼产品的外包装是否完好无损，生产日期、保质期等信息是否齐全，标签标识是否规范等；要索取票证并妥善保管购物凭证。若发现不合格月饼，可随时拨打12315进行投诉举报。

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