“最难高考”下的西安街区商业体“自画像”

被称为“最难高考”的2020年普通高等学校招生全国统一考试已经结束，而西安各大商业体的“2020半年考”，还在37℃的持续高温下继续。双重压力下，西安街区型商业会通过怎样的努力给出答案，绘制出自身的画像？

>>实地探访

■西安大都荟：

上半年11个新品入驻

整体销售反超去年同期水平

华商报记者获悉，西安大都荟品牌开铺率达到99%。天气酷热，中午时分，在星巴克、奈雪的茶等网红饮品店集中了不少逗留休息的都市白领。据了解，目前西安大都荟日均客流达5万以上，周末客流超出6万，整体销售业绩已反超去年同期水平。2020年上半年，迎来池奈、淮扬韵、廖记棒棒鸡、鹿角巷、南洋大师傅等11个新品入驻。

■中贸广场购物中心：

街区以餐饮为主

开启东南亚风夜市

中贸广场由东侧的商业体和西侧的街区商业组合而成，记者从街区北口进入，右手边一家手工粉显示将于8月中旬开幕，街区正上方挂有巨型海报“城南夜巷”，每晚18时-23时开启东南亚风夜市。

街区底商以快餐小吃奶茶店为主，南侧左右两边分别围挡，显示7月31日迎来火炉旁烤肉开业，另一家青花椒鱼仍在敬请期待中。从半露天的西侧商业指示牌中看到，四层楼依然以餐厅为主，2层藏式蜜汁烤鱼7月中旬开业，另一侧的长安大牌档旁围挡未有新品入驻。3层北侧的美甲店、养生馆、街舞艺术中心还未营业。4层的KTV则在中午12点后营业。

■曲江创意谷：

8月迎来调改大动作

中午12时的创意谷，路上可以看到不时结伴而行的周边写字楼年轻人。记者从南入口进入，占地面积较大的京东之家未开门迎客，透过玻璃门贴有“正在盘点”字样。正街两侧中有两家服饰店正在围挡，北街的斯凯奇右侧有醒目的围挡表明袁家村已来。记者了解到，8月1日，袁家村和永辉超市将同步开业。届时，G层紧挨泰熙家的围挡将被拆除，将两家店与该层打通。

■大华1935：

主街区吸引潮人打卡

上半年新品入驻节奏谨慎

大华1935的后工业建筑风格，成为年轻潮人聚集地。记者下午3时许前去探访，虽然正是暴晒之时，但主街区被绿阴环绕，已经启动的大华青年全国涂鸦大赛吸引不少年轻人逗留。一些餐饮和服饰品牌处于闭店调整状态。2020年上半年，大华1935日均客流2万人，恢复至疫情前的70%。新店入驻节奏较谨慎，只在4月迎来海底捞的试营业，预计下半年有较大规模的调改动作。

■四海唐人街：

街区互动活动不断

部分餐饮和儿童业态调整中

记者在午后1时许前往四海唐人街，四海艺术节、四海唐人街×支付宝17元消费全免费送、饿了么四海唐人街首届小龙虾音乐节等街区主题活动的招牌随处可见。上半年新开的品牌有新东方教育、弗莱姆的家威士忌酒吧、青岛啤酒餐吧、真爱烧肉等。街区还有几家餐饮品牌正在围挡装修，其中包括一家米其林餐厅。在独栋的购物中心里，记者发现在餐饮和儿童业态的楼层，一些店铺正静待新主。四海唐人街上半年的客流量基本恢复，销售额约1.5亿左右，整体销售逐步恢复中。

■老城根Gpark：

部分店铺重装

两家新店7月开业

下午1时，老城根Gpark一层店铺基本都在营业。有少部分店铺拉起了围栏正在整体装修。街区沿街还有喷雾降温系统。

负一层部分店铺正在围挡装修，预计8月初正常营业。还有两家店铺正在进行大力度促销。MICHAELKORS店已于7月1日正式开业，7月4日泡泡玛特旗舰店也已开业。二三层的店铺均正常营业中。

■汉华城：

掉铺空铺现象普遍

多为疫情后期撤店

下午6时，记者到达汉华城，街区内人气不旺，北入口处的导视图可以看出灰色部分均为空铺，每个区域基本都有一至二家。汉华城由北向南分可为三条主路，靠西侧往里走，连着三家儿童业态中只有一家营业，其他大门紧闭，品牌门头仍在，记者询问隔壁数码产品店员工，得知这几家商铺已撤店一段时间。西侧走到底，可以看到两家奶茶店均已闭店，记者转到中间主路时，一家凉皮店店员告知，他家两侧的店铺都是上个月撤店。

从北入口的扶梯可直通负一层，成山农场里客流不少，紧挨农场的一家养生店正在对外发传单。通道右拐后，出现一片空地，几个空余货架表明这里曾经摆放不少摊位，空地右侧的五家服饰店均保留门头但已闭店。再往前走，主力店五环OUTLETS正常营业，通道两旁的服饰店、数码店、奶茶小吃店都还在正常营业中，。

■T11Block：

二、三层部分店铺进行招商

记者在T11看到，一二楼店铺都在营业，三层的部分店铺营业，另一部分店铺拉起了围栏显示正在装修。店铺负责人表示，该店铺为新入驻餐厅，预计8月初正式营业。记者还看到，二层和三层有两家空铺正在招商，记者从该商场工作人员处了解到，该店铺暂时未找到合适的经营商。负一层则有一家新烧烤店开业。

>>BOSS请回答

2020全国高考Ⅲ卷作文【街区商业版】

在街区型商业发展中，通过寻找各种各样的“镜子”，不断绘制“自画像”来审视商业自身发展，尝试回答在发展过程中遇到的各种各样的问题。请西安部分街区型商业老总以“2020年如何为街区商业画好像”为主题，分享感悟与思考。

西安大都荟商业管理有限公司董事总经理高屹：

线上线下三大融合继续深耕发展

上半年，西安大都荟采取“线上+线下”经营方向。线下，3月起围绕绿色、有氧、庭院式街区特色开展了以庭院下午茶为主题的鲜氧生活计划、6月30日第四届新锐时装秀，和美院联合开展的走秀活动，用自由穿行的理念去最终呈现。线上，开通了大都荟小程序平台及“荟云茂”线上商城，打通了线上销售渠道，直播关注度、观看量、互动数据位西安同行业前列。在品牌入驻方面，新品入驻促进品类组合升级，业态结构更合理。下半年，还将引进影院和地下潮街，以更丰富的业态组合尽可能满足消费者所需。将围绕三个融合继续深耕：首先，加强线上线下的融合，双渠道并行，发展新零售运营模式；其次，与社区生活融合，推进社区化，打造场景化社交型商业；最后，重视商业与科技的融合，发展数字化，推进5G街区建构。

中贸城市生活广场总经理姚鑫：

用社交属性重塑南稍门颜值生产力

中贸广场在2月29日开始恢复营业，4月底客流已恢复到之前的70%，目前客流恢复至90%左右。整体运营重心就是围绕人、货、场的“社交属性”，来重塑南稍门的颜值生产力。

首先是“人”的定位：继续锁定18-35岁会玩、猎奇、爱新的客群，实现线上的智慧端操作，从会员自助积分升级到直播营销下单、秒杀、团购等功能；其次，“货”的升级：引进更多年轻、潮流品牌，例如人气品牌喜茶、网红彩妆集合店wowcolour、北欧风尚家居oce、本土网红店的茶花弄等。最后，“场”的改造：上半年对步行街进行整体改造，焕新绿植花艺和木质地台，增加街区水雾降温设备和太阳能遮阳伞，并主推了一档东南亚海滩风情的“城南夜巷”市集活动。

相较于传统盒子式的商业，街区型商业未来应强化其“社交功能属性”，街区内外的街道、露天广场，既是商业的景观，又是社区家庭生活的社交外延，场内商户的出街外摆、小型市集、美陈互动等形式，都会加速社会人与商业街的互动。

陕西金旅唐人商业管理有限公司副总经理顾竑：

惠民稳商打造多中心智慧街区

上半年，在居家隔离一个多月后，消费者更注重有特色的社交空间，对互动性和体验感强的街区型商业项目更感兴趣。

上半年，四海唐人街除了不断注重打造街区的景区化、场景化外，还投入几百万给商场进行客群引流，更是投入两千多万，用于稳商扶持，打造稳定的经营氛围。

随着西安打造国际化大都市的进程，商业需要进一步摆脱传统商业的束缚，进行创新和提升。下半年四海唐人街继续加大惠民稳商的投入，打造文化音乐中心，休闲体育中心，时尚中心和生活中心为核心的新零售智慧街区。

>>阅卷时间

考官1：街区型商业供应商成山农场（西安）有限公司总经理刘帅伟 分数：75分

促销让利让店铺先活起来

成山农场在西安有12家店，今年上半年，整体的客流与人气还不错，但能够直观感受到的一点就是，来自消费者的购买力出现打折，消费理念更为谨慎，这种状况在后疫情时代较为突出。5月起，随着地摊经济的逐渐火爆，蔬菜瓜果的流动摊位抢占了一部分市场，消费者变得更为分散。拉动销售、稳固客群便成了亟待解决的问题，为此也开启了许多促销让利活动。

目前，成山农场在街区商业、社区商业及临街商铺均有涉及。以销售和客流来说，位于汉华城的街区店与位于商业综合体中的成山农场并无太多差异，位置相对醒目的临街店铺人气略胜一筹。但在疫情期间，街区商业及商业盒子就凸显了租金减免方面的优势，临街店铺则需要自负盈亏。

考官2：街区型商业供应商茶话弄营建部经理贾宇森 分数：85分

街区已成“红海”沉浮各凭本领

就茶饮品牌而言，今年上半年街区店的销售状况相对于盒子商业表现更为亮眼。这得益于疫情中后期人们消费观念的转变，从热闹聚餐、嗨唱KTV、进影院的购物模式，到现在亲子家庭的短平快购物、情侣闺蜜等的小型聚会，通风好、更为开放的街区优势明显。以曲江创意谷为例，去年底天气尚未极寒，品牌迎来了旺季，而今年3、4月，更是达到了2倍的销售增长，目前创意谷店已成为园区餐饮中坪销第一的店铺。

中贸广场店于今年5月开业，位置在遍布快餐小吃的底商一层，街区型商业同类型产品店铺的易于集中，看似竞争，也证明了眼前是大有可为的一片“红海”，只有做得更好，才不会在激烈的环境中被红海淹没。相对17平米的创意谷店，中贸店为58平米的形象店，也承载了更多品牌升级、体验性消费的重任。

考官3：城市及商业地产运营专家王建红 分数：78分

开放式的大唐街肆或更适合街区商业借鉴

今年所有商业都有难处，相对之前的盒子商业，街区型商业呈现一种既集中又分散，大集中小分散的形态，在疫情中凸显了优势。以前所谓的“逛街文化”在慢慢消散，消费者把购物交给了电脑，尤其是伴随着电商成长起来的年轻一代，这拨实体商业希望抓在手中的消费者们，其实并不忠诚于实体商业。另一方面，实体商业的高房价导致高租金，也是暂时无法解决的问题所在。

如今，动辄兴建的大型商业体，宣传一站式服务。但实际上，钱包就那么大，人就那么多，分散进各家商业体中，最终结果都是盒子不满，既破坏了逛街文化，也让电商有了可乘之机。商业逐渐失去了自己的个性。如何发展，如何满足客户个性化需求，是所有商业应该反思的。

如今开放式的商业模式或可鼓励，街区型商业算是最为接近的类型。西安应进行庭院式商业发展，如建筑更西安化、更风格化，如去年《长安十二时辰》的热度，我们为何不建一座展示长安十二时辰的大唐街肆，从服饰、餐饮、风土全方位呈现，这也是街区型商业可以借鉴的发展方式。不要期望大杂烩，也不要期冀将所有消费者都招致麾下，街区型商业发展一定要有所取舍。本组稿件华商报记者 尚璟 牛鸣飞 实习生 樊雪 文/图

新闻推荐

“的哥”爱心送考

7月7日，“的哥”刘德海在出发接送考生之前擦洗车辆。刘德海是西安一名出租车驾驶员，第一时间报名参加了爱心送考，“7月份天...

西安新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离西安再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。