餐桌举止非小事 一筷一勺见文明 “公筷公约”行动在永兴坊启动

现场为商户发放公筷，提倡文明用餐。（记者 王旭东 摄）

本报讯（首席记者张端）“大家现在坐得有点太过‘亲密’了，要间隔一米哦！”“这道香椿拌豆腐也叫啃春菜，为大家备上了公筷公勺，可以分餐到各自碗碟中享用！”

4月1日，由西安市委宣传部、西安市委文明办、新城区委宣传部、新城区委文明办联合主办的全市首场“‘筷’来看!‘公筷’公约新城在行动”启动仪式在永兴坊美食街区举行。活动现场，不少市民、商家积极参加活动，共同为西安市“公筷行动”代言。

“餐桌举止非小事，一筷一勺见文明。”日前，西安市委文明办发出了深化巩固文明餐桌行动的通知，发出《文明用餐守护健康防控疫情你我同行》《文明餐桌西安在行动》倡议书，号召广大市民与餐饮服务行业“使用公筷文明用餐健康生活”，倡导健康、卫生、文明的用餐方式，用“小餐桌”推动“大文明”。

记者了解到，此次行动采取线上线下相结合的方式开展，旨在倡导绿色生活、反对铺张浪费，宣传推广“光盘行动”经验，提倡使用公筷、文明用餐、健康生活新风尚，坚决打好舌尖上的战“疫”。活动发起后，线上宣传获得了广大网友力捧，大家纷纷为活动点赞。在线下，餐饮商家积极响应，表示将以实际行动为广大消费者提供更加安全、文明、舒适的用餐环境。

新城区委文明办负责人介绍，永兴坊是非遗美食文化街区，餐饮企业多，人流量密集，因此“公筷”的推广先从美食街区开始，充分发挥榜样引领的示范作用。同时“公筷”作为今年文明餐桌的重点工作之一，希望通过这样的形式来积极倡导，在全社会形成使用公筷的氛围。

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