本报讯(记者王江黎)为加强春季学校食品安全工作,规范食品经营行为,确保广大师生饮食安全,市食安办督导检查组对新城区部分学校食堂及校园周边食品安全工作情况进行了检查。
检查中,督导检查组听取了新城区春季学校食品安全工作情况汇报,详细了解学校在疫情防控期间加强食品安全的工作措施。现场检查了西安市第八十三中学食堂、西安市华山中学集中供餐及校园周边食品经营单位的进货查验、索证索票、食品贮存、食品操作加工及留样、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理等食品安全制度落实情况,并对校园饮用水卫生管理、周边食品摊贩治理、学生食品安全教育活动开展情况进行了检查。
当前正值季节交替,极易发生食源性疾病,为确保学生食品安全,市食安办将按照食品安全“四个最严”的要求,落实好“四个责任”,让广大学生“安心学习、放心就餐”。
本版稿件除署名外由记者任娜杨明采写
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