西安一家老字号门店开放堂食,要求顾客主动出示“西安一码通”,并接受体温测量,就餐距离不少于1米。记者 轩辕杨子 摄
本报讯(记者黄晓巍)3月14日,记者从西安饮食股份有限公司获悉,截至目前,西安饮食所属中华老字号西安饭庄、老孙家饭庄、德发长酒店、同盛祥饭庄、春发生饭店、西安烤鸭店、大香港酒楼和常宁宫会议培训中心等30家餐店全部开放堂食经营。
为了确保饮食安全,西安饮食股份有限公司向社会发布了堂食经营公约和就餐提示。经营公约从原辅材料索证溯源采购、保鲜储存和使用、员工科学防护、就餐顾客信息登记、点餐外卖服务、场所环境及设备管理等方面作出规范和承诺。
在就餐提示中,各餐店温馨提示来店消费的顾客,配合工作人员主动出示“西安一码通”,接受体温测量(老人、小孩凭有效证件)。店内免费提供消毒洗手液,顾客需在消毒处自觉洗手消毒。除就餐外全程佩戴口罩,顾客之间就餐距离不少于1米,包间内只提供一张餐台,且每桌就餐人数不超过额定座位数的50%。文明就餐,提倡分餐制、使用公勺公筷。提倡电子支付等。目前,店内暂不接待大型群体宴会聚餐。
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