“我们有信心迎接酒店行业的春天” 西安各酒店积极复工开门迎客

■记者张杨

阳春三月，因疫情停摆的经济逐步回暖，随着疫情得到进一步的控制，酒店业也开始复工复产。在做好疫情防控的前提下，西安各酒店推出“无接触服务”“星级外卖”等创新举措，陆续开门营业，逐步复工待客，尽显企业担当。

积极做好防疫工作期待酒店行业春天

记者从西安凯悦酒店了解到，酒店从2020年2月26日正式恢复营业，目前客房、餐饮的送餐和外卖服务正常营业。在疫情防控期间，酒店积极配合政府的防疫工作要求，对每一位进店的客人和员工都履行“一码通”扫码登记、测量体温。酒店上下消毒清洁工作也是严格按照要求，定时定点进行。酒店的大部分房间都有阳台，每天保持开窗通风。酒店总经理孙伟刚表示：“客人和员工的安全和健康一直以来都是西安凯悦酒店工作的重中之重。我们在积极开展复工工作的同时，也严格执行政府防疫工作的要求。酒店目前全面恢复了所有客房预订和入住，餐饮的服务随着疫情的好转逐步恢复。我们酒店的园林完全能够感受到春天的气息了，我们也相信一切很快都会好起来！”

西安盛美利亚酒店于2月29日恢复营业，现阶段仅恢复客房、送餐及专业外卖服务。除了“一码通”核验、体温检测等，酒店还推出“无接触式送餐服务”，并每日对员工工作服务地点进行信息登记及上报。为避免或减少聚集，酒店鼓励二线员工在家办公、开展线上培训。西安盛美利亚酒店总经理莫崊(JeronimoMolina)谈道：自2月29日酒店恢复部分运营起，酒店住房率呈增长趋势，陆续有散客线上预订、公司客户预订。“酒店在过去的几个星期中已经准备了详尽的市场销售计划及不同分区的战略方案。在做好防疫工作的同时，我们有信心迎接酒店行业的‘春天’！”

危机中寻契机突破酒店业传统思维

西安悦椿温泉酒店于3月6日复工，并推出了“安心酒店保障计划”。记者了解到，酒店目前只有酒店客房、温泉恢复营业，但温泉营业时间略有调整；酒店自助餐厅暂时关闭，其他餐厅仅提供的是外带和点餐送客房形式的套餐；疫情防控期间泳池和儿童设施暂时关闭。“2020年是极具挑战的一年，行业特性让每个从事服务业的企业都在‘活下去’的道路上艰难前行。开源节流是当下我们的重要任务，突破传统思维，将‘宅经济’‘电商经济’和酒店现有产品的结合也是我们思考的重要方向。”西安悦椿温泉酒店总经理王华章表示。

志诚丽柏酒店是一家四星级涉外商务型酒店，自3月2日起恢复营业，目前经营内容有客房预订、房间点餐，近期还推出了线上预售房券、餐券、中餐菜品外卖等活动。同时，重点关注客人个人防护安全保障方面的需求。客房区域一客一消毒，最后再整体使用紫外线灯照射消毒；客房和卫生间内备有一次性酒精消毒片,让客人住得安心。客房送餐时配有一次性筷子和一次性勺子，让客人吃得放心。“疫情过后酒店市场恢复正常还需要一段过程。我们应该清醒地认识到，酒店自身产品的创新与服务品质是酒店生存的基础。在后疫情时代，酒店需要提供更有针对性、适应性的服务产品，来满足市场的需求。我们每个酒店人都要集聚能量、坚定信心，去面对疫情后的市场，迎接山花烂漫的春天。”西安志诚丽柏酒店总经理辛博表示。

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