东西南北贺新春,万人千桌团圆宴。春节,必不可少的就是团圆宴。1月8日,西安饭庄、老孙家饭庄、德发长、同盛祥、西安烤鸭店、春发生饭店、白云章饺子馆等西安7家传统老字号齐聚西安饭庄钟楼店,精心准备了各家的拿手好菜,并让部分市民品尝。此次活动旨在让从四面八方来西安过年的游客品尝到最正宗、最具历史文化的老字号美食。
8日,记者在西安饭庄见到了7位来自西安老字号的大厨,他们表示,要拿出看家本领,让市民和游客都能感受到西安美食的魅力。张静
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