2019厨侠英雄荟西安开幕

10月31日，由联合利华饮食策划旗下家乐品牌举办的“辣中有鲜，一招出味”2019厨侠英雄荟在西安拉开帷幕，此次活动旨在将更多新鲜活力注入西安。

活动现场，“江湖名厨”的代表、陕西非遗传承人、陕西省食文化研究会副会长樊建国，展示了一道深受西安当地食客喜爱的热门招牌菜。中国国家烹饪队的四位厨师代表也以“低温慢煮”“微波炉蛋糕”“辣鲜露胶囊蛋黄”“红油敲糖”等不同技艺，激发辣鲜露的鲜辣美味，将多道创新菜式带给西安的餐饮同仁。

据了解，家乐辣鲜露于2005年由联合利华饮食正式推出，是行业“辣鲜露”品类的首创。未来，“辣鲜露·鲜辣江湖武林大会”也将走进四川绵阳等二、三线地区，为更多的厨师带去启发与帮助。而作为此次“家乐辣鲜露·鲜辣江湖武林大会”上的重量级嘉宾——中国国家烹饪队，将由18位厨师精英组成2020中国国家烹饪队，于2020年2月出征德国斯图加特，参加第25届世界奥林匹克烹饪大赛。P①郑亚玲

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