8月19日,陕西省非遗保护项目——西安肉夹馍、Biangbiang面西安第三家分店在长乐大厦古渡驿开业。
2017年4月,西安肉夹馍“走出去”活动在西安南门广场启动。当天,该项目主办方与美国、英国、新西兰及加拿大合作代表签约,自此走向在海外发展征程。2018年2月和7月,西安肉夹馍分别落地英国和美国,此后又在新加坡和澳大利亚等地开设国际连锁店,陕西非遗美食在世界各地受到热捧。
走红海外后,陕西非遗美食又先后在北京、西安、广州、汉中等地开店。据该项目承办方陕西口福大品牌运营管理公司技术总监樊建国介绍,该项目启动两年多来,陕西非遗美食在世界多个国家走红。P①唐明军
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西安新闻,新鲜有料。可以走尽是天涯,难以品尽是故乡。距离西安再远也不是问题。世界很大,期待在此相遇。