9月1日起,西安将正式开始实施垃圾分类制度,目前已在600多个小区试点。对于很多忙于工作学习的读者来说,分类整理垃圾十分烧脑。在日常生活中,产生的最多,也最难区分的就是厨余垃圾,而厨余垃圾处理器直接将垃圾粉碎,从下水道排出,除了省时省力,避免干湿不分,还能保持厨房干净整洁,减少臭味、蟑螂、细菌,更有利于保持楼梯间和居住小区的卫生环境。但下水道会不会因此堵塞,会不会增大城市污水处理压力?
西安市场成倍增长
厨余垃圾不用愁
厨余垃圾处理器常见于美剧中,在中国的厨房普及率并不高,但随着上海垃圾分类制度的实施,逐渐成为了爆款家电产品。据惠而浦披露数据,5月份销量为7830台,6月份大幅提升至23076台。据京东618数据,平台垃圾处理器销量在半小时便达到了去年的3.5倍。西安国美厨卫科业务主管牛伟告诉记者,西安的垃圾分类虽然还没启动,但垃圾处理器销量已经提升,7月环比增长超过200%,目前公司正在大量招聘、培训安装师傅,9月1日以后还会有更大的涨幅。
据卖场销售介绍,垃圾处理器工作原理类似于料理机,通过电机的高速运转把食物垃圾研磨打碎,然后随水冲走,根据品牌、容量大小、静音效果及研磨等级不同,价位在1000-3000元不等,西安市场的品牌有爱适易、美的、华帝、唯斯特姆、贝克巴 斯 、摩 恩 等 ,容 量 在1000ml-1500ml,研磨等级颗粒物在2mm-5mm。
对于垃圾处理器适用范围,牛伟介绍,食材废料、剩饭剩菜、过期食物、瓜皮果壳、花卉绿植、蛋壳骨头等厨余垃圾都可以打碎,但毛发、贝壳、牛奶盒等非厨余垃圾是不能使用的,以防缠绕机器,或造成堵塞。安装垃圾处理器能有效避免湿垃圾滋生细菌、家人健康受到威胁,还能解决垃圾焚烧和填埋造成大气污染和土地的占用。
选购前先了解安装环境
以防管道老化倒灌
对于垃圾处理器是否会引起下水道堵塞,中国家用电器研究院副总工程师鲁建国表示,国标GB/T22802-2008《家用废弃食物处理器》对该器具的研磨率和研磨细度都做了规定,例如猪肋骨研磨率为不小于60%,混合负载研磨率为100%,且研磨后不小于6.4mm的残渣所占质量分数应小于7%,一般三口之家一顿饭产生的厨余垃圾处理量一般在十余秒到半分钟之间,对于符合标准的产品而言,研磨后的颗粒物基本不会对下水管道造成太大负担,所以消费者在选购时,应当选择正规产品。除此之外,对安装环境也应当提前了解,少部分老小区下水管道老化,可能出现倒灌的问题。
清华大学环境学院教授蒋建国表示,厨房垃圾破碎机只能破碎一小部分东西,可以作为垃圾分类协助或辅助的小设备。对于城市污水处理不会有太大影响,例如北京每天要产生生活垃圾大约22000吨,而其中有6000吨是厨余垃圾,大约占垃圾总量的30%,而北京污水处理能力日处理量是400万吨,对污水的市政管网不会有影响。此外,《上海市家庭厨余垃圾破碎直排可行性研究》课题发现,厨余垃圾粉碎可以让生活垃圾的数量大大减少,对于化解“垃圾围城”有着重要的意义,对于污水处理厂来说不仅没有造成负担,含有丰富碳元素的厨余垃圾在污水处理过程中还将成为有用的原料。华商报记者 汤晓燕
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