6月,是意大利葡萄酒绽放中国市场的时节。2019年6月20日,由意大利西西里葡萄酒产区协会(ConsorziodiTutelaViniDOCSicilia)与意大利对外贸易委员会(ITA-ICE)联合主办的“西西里葡萄酒的现代复兴之路——首届西西里葡萄酒官方大师班”第三站在西安举行。
据悉,西西里葡萄酒近年来取得了飞跃性的发展:2018年瓶装产量约为8000万瓶,较之2017年的3000万瓶增长167%。2019年的瓶装产量预计会达到1亿瓶。西西里产区尽管年轻,却已成为世界知名葡萄酒的大本营,已成为世界上一个令人心驰神往的葡萄酒产区。
西西里葡萄酒产区协会官方大师班均由国内顶级讲师现场授课。西安站的讲师赵凡,为中国葡萄酒领域的资深专家,领军人物,他是中国第一位英国葡萄酒与烈酒教育基金会四级文凭证书WSETDiplomaLevel4持有人,2009年起即担任意大利葡萄酒生产协会中国首席代表。赵凡老师深入浅出地讲解西西里葡萄酒的历史与风格,产区与葡萄品种,为大家呈现产区最前沿的知识与信息,带领现场来宾品鉴了西西里14款具有代表性的葡萄酒。(田园)
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