西安市首届厨电生活节“为爱下厨”厨艺大赛6月22日举行 全城征集20组“厨神”参赛 快关注“华商E事”微信公众号报名

华商报讯（记者 汤晓燕）随着生活节奏的加快，人们更多依赖于在外解决一日三餐，下厨房对于很多人来说变得弥足珍贵。为了让大家看到做美食的乐趣，爱上做饭，给家人更健康的优质生活，更为了让美食爱好者把最拿手的特色美食拿出来展示，华商报联合老板电器举办“为爱下厨”厨艺大赛，面向西安全市发出征集令，征集20组“厨神”参与比赛赢大奖，快快扫描“华商E事”二维码报名吧！

拿手菜大PK

在初赛阶段，每组选手需要呈现一道“拿手菜”，蒸、煮、烤、炒等方式不限，无论是一碗热气腾腾的面条，还是一盘酸辣土豆丝，只要你想实现大厨梦，都可以报名。另外，针对需要保鲜的食材，大赛主办方准备了冰箱以供选手使用。

在本轮比赛时，参赛选手需要自带所需食材及稀缺调味料（主办方仅提供基础调料），烹饪时间需控制在20分钟以内，且应尽量选择油烟及散味较小的菜品。

在五星酒店大厨、营养学会专家及陕菜大厨等评委联合打分评定下，产生5组选手晋级到决赛。

指定菜品决战

决赛分两个阶段，首先，五星酒店大厨会在现场做一道“松鼠桂鱼”，5名选手可以仿照或者自由发挥做出自己的菜品，后由评委给出分数；做完第一道菜后，选手抽签选择自己要做的清蒸菜品，共有虾、扇贝等5种海鲜，评委会在选手做好后再次给出分数，两个分数之和即为总分，评定一、二、三等奖。决赛食材全部由盒马鲜生提供。

蒸箱：“蒸的”有一套

在众多烹饪方式中，蒸和煮不产生油烟，不但能保护主妇的身体，清淡的饮食也更健康，除了传统的蒸煮，更方便、快捷、安全的蒸箱逐渐变成女主人的烹饪“神器”。

老板下嵌式蒸箱，台面上部平整，可充当临时操作区，下部释放橱柜空间，可嵌入40L烤箱，竹笼可叠加，不占用台面空间。穹顶设计，冷凝水自然导流、保留食材原味，蒸汽自上而下扩散，均匀加热食材轻松蒸透，透气竹蒸，保留原材料的新鲜度。电动（也可手动按压）外置水箱，中途加水无需开门，强大蒸汽续航性能可以让用户将“懒”进行到底。

温馨提示

比赛时间：6月22日13：00

比赛地点：居然之家北二环店中厅

报名方式：扫描下方“华商E事”微信公众号并关注，发送“姓名+手机号+初赛拿手菜名”即可。名额为20组。

奖品设置

一等奖1名：价值3000元电器

二等奖2名：价值2000元电器

三等奖2名：价值1000元电器

参与奖：价值500元家居用品

现场互动观众也可获百元礼品

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