本报讯(首席记者赵丽莉记者马昭)“甜粽子寓意甜甜美美,适合绝大多数人的口味。”“甜粽子对身体不好,还是咸的好吃。”“呀呀呀,甜咸粽子‘打架了’……”6月5日上午,碑林区柏树林街道下马陵社区居民们以“粽香四溢忆传统、甜咸大战论古今”为主题,挖掘端午节和吃粽子的历史渊源,围绕粽子的口味展开辩论,以此同庆端午节,共叙邻里情。
昨日上午,记者来到碑林区下马陵街道办事处居民活动室时,来自辖区的40多位住户有说有笑地拉着家常,每个人的桌子上都摆放着绿豆糕、香包等食品、物品。社区工作人员一边在电磁炉上煮着粽子,一边叮嘱大伙,“赞成甜味粽子的坐在南边,赞成咸味的坐在北边”。大伙顿时各就各位。
“端午节要吃粽子,可是这粽子怎么吃?吃甜的?还是吃咸的?”工作人员的开场白话音刚落,甜方代表孙丹说,“豆沙馅、红枣馅的甜粽子益气补血,有甜甜美美的寓意,水果馅的甜粽子还可以养颜美容。”咸方代表张静辩称,“甜粽子糖分太高,对身体不好,咸粽子里有肉、有调料,营养更加丰富,更有利于健康……”双方为了让自己的观点更加有说服力,还以端午节的历史渊源和我国南北方的饮食习俗作为论据展开辩论。
就在双方因此而争得不可开交时,保持中立的李阿姨则说,“放在三四十年前,只要有吃的,谁还管粽子的甜咸,今天非要争个你甜他咸,说明大家的日子过得好了。”老人的一席话,逗得现场的人们哈哈大笑。随后,居民们又相互谦让着吃粽子,相互配戴香包,其乐融融。
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