吃粽子讨个好彩头

粽子出锅本报记者 马昭 摄随着端午节临近，节令食品粽子这两天也成了高考生乐乐的必备食品，因为在奶奶心目中，“粽”与“中”发音相近，吃粽子具有“高中”的吉祥寓意。

考生吃粽子讨个好彩头

昨日中午，记者来到文艺北路一小区的高考生乐乐家时，乐乐的奶奶崔大妈打开房门，右手食指放到嘴巴跟前，小声说：“咱们轻点，娃学习呢。”记者“蹑手蹑脚”地走进客厅，崔大妈轻轻关上房门，将手里的粽叶放到茶几上的盆子里小声说：“你先坐，我给你倒杯水去。”记者急忙给老人摆手，示意不喝水。

老人执意端来一杯茶水放到茶几上说：“马上要高考了，乐乐都快一个星期没去学校了，每天在家复习，她爸妈都上班，白天就我祖孙俩在家，我也不看电视、不听广播，就想变着花样给娃做上点可口的饭菜。”老人一边示意记者赶紧喝茶，一边拿起粽叶继续包豆沙大枣馅的粽子。“端午节到了，给娃包上点粽子吃，吃粽子，希望娃能包‘中’，考出好成绩。”老人笑着说。

就在这时，门外传来轻微敲门声，崔大妈起身打开房门，原来是乐乐的姑姑李女士。

李女士望着眼前包粽子的场景，笑着说：“我妈又开始了，我儿子前年参加高考，她就给包粽子，我觉得给娃吃粽子不好消化，我妈说‘高考怎么能不吃粽子，这意味着要\‘高中’啊！我娃后来考了个二本。其实，我妈给娃们包粽子吃，就是为了给孩子的考试讨彩头，表达对孩子的祝福。”

粽子寓意好千万莫贪吃

大约过了15分钟，乐乐从自己的房间里出来，给大伙打完招呼后，望着正在包粽子的奶奶和姑姑，哈哈大笑着说，“我奶奶前年给我（表）哥包粽子，今年又给我包粽子，这能起个啥作用呀。我（表）哥平时学习成绩挺好，可就是心理素质一般，一到重要考试发挥就失常，太亏了。我吸取了我（表）哥的教训，视考试为‘敌人’，耶！”乐乐一边说着，一边握着拳头在空中挥舞着。

随后，乐乐帮奶奶煮好粽子后，接连吃了两颗，准备吃第三颗时，被姑姑给拦了下来。她又故意挣扎着做出从盘子里“抢”粽子的姿势说：“我要考第一，我要考第一……”接着笑着对姑姑说：“逗我奶奶开心呢么，我吃得越多，我奶奶才越高兴呢。”崔大妈乐呵呵地说：“我天天看着娃在紧张地进行高考前的最后冲刺学习，有时连上厕所都急急呼呼的，我除了在生活上照顾娃以外，其实心理上同样为娃紧张着。与其紧张，还不如给自己找点事情做，自我调节放松一下，正好遇上了端午节，包点粽子，饮食上变个花样，让娃也放松一下。”

对此，西安交大一附院营养科副主任李卫敏说，由于粽子主要是糯米制成，不容易消化，这对于考试期间运动量减少的考生来说，会大大影响他们的食欲，不利于正常的营养摄入。此外，很多考生吃粽子时有蘸糖的习惯，吃太多含糖的食品，也不利于他们正常备考。当然，适量吃点是可以的。

服务提示

考试期间，家长尽量不要改变孩子日常的饮食习惯，在烹调时要注意饮食种类以及色、香、味、营养的合理调配，以增强考生的食欲。同时，早餐一定保证馒头、米饭等主食的供应，不要只食用奶类、蛋类。首席记者赵丽莉

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