食品安全检查护航服刑人员饮食安全

本报讯（记者唐明军张维通讯员黄建林）为进一步加强雁塔监狱服刑人员食品安全监管，有效遏制食品安全事故发生，确保服刑人员“舌尖”上的安全，西安市沙坡地区人民检察院驻雁塔监狱检察室近日开展了食品安全专项检查。

检查中，驻监检察人员以服刑人员伙食、食物存放点为重点，以粮、肉、油及肉制品、豆制品、奶制品、蔬菜、水果为重点品种，对管理人员健康证及个人卫生情况、食品原材料采购索证索票情况、食品添加剂使用情况、经营加工管理及过程卫生情况、饮用水是否达标、假冒伪劣、过期变质、“三无”食品等展开“拉网”式排查。

此次检查，进一步提高了雁塔监狱的安全主体责任意识，切实保障了服刑人员的饮食安全，维护了监管改造场所正常秩序。

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