西安严打外卖店“无证无照”经营

19日，陕西省市场监督管理局餐饮处处长刘燕，西安市市场监督管理局食品药品网络经营监督管理处负责人方丹，莲湖区、碑林区市场监督管理局相关负责人在现场，对莲湖区梁家庄“农家排骨饭”“oppa韩式炸鸡西稍门店”和“西关正街陕西农家锅巴米饭”进行了跟踪检查，以上商家资质齐全，“农家排骨饭”店主在执法人员督促其整改后关店失联，其他店家曝光问题中提及的操作环境脏乱差已得到有效整治。

随后，在碑林区中贸广场“快乐柠檬”，对美团外卖平台上证照信息错乱不符的问题进行了进一步核实，该店证照齐全，“美团外卖”平台展示的营业执照，为连锁总部去年已注销的营业执照。“注册时是店家上传证照，由美团外卖平台总部进行审核。这些店信息错乱，应该是美团外卖平台系统更新时导致的。”现场执法人员说，同时要求店家调整证照悬挂位置至显眼位置。

工作人员还抽查了梁家庄区域的“曼玲粥店”，该店的洗碗池与消毒池紧挨，且店内未悬挂小餐饮经营许可证，证照原件丢失，工作人员已责令整改补办。

“有问题的外卖商家一定要严查。”查处过程中刘燕说。检查人员现场要求经营户严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》《陕西省小餐饮监督管理办法》的相关要求，落实企业主体责任，加强食品安全法规学习，严格规范经营行为，做到亮照亮证经营，严禁经营者超出许可证核准的经营范围从事经营项目。

西安市市场监管局在召开的餐饮服务食品安全工作专题会议上，要求未涉及的区县局对媒体报道中曝光的问题举一反三，加大监督检查及查处力度，规范入网餐饮单位经营行为，严厉打击“无证无照”等违法经营活动。佘欣

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