阳光讯(记者 张京)为认真贯彻落实省市局《关于持续深入开展农村食品安全治理工作的通知》精神,近期,鄠邑区市场监管局在全区范围内开展农村食品安全综合治理,不断提升全区农村食品安全保障能力和水平。
开展食用农产品登记备案,保障群众食品消费安全。组织各食药监所对辖区内农贸市场的食用农产品经营户进行检查,对手续齐全未进行备案或备案证到期的经营户,现场指导填写登记备案表。对未办理营业执照、健康证等证照的经营户告知其办理地点,督促其尽快办理,待资料齐全后,到镇监管所申请备案登记。通过加大食用农产品登记备案工作力度,不断规范农产品市场秩序。
开展村级协管员培训,强化食品安全意识。督促各食药所按要求积极召开食品安全协管员培训会,以食品安全知识、宴席备案管理工作、当前食品药品监管工作的目标任务等为主要培训内容,进一步提高食品安全协管员业务能力水平,增强食品安全工作凝聚力。
加强集体聚餐现场指导,及时消除食品安全隐患。针对余下镇罗什鸠摩罗寺千叟宴、玉蝉镇重阳敬老宴、渭丰镇重阳敬老宴等集体聚餐活动,市场监管局开展保障和监督检查工作。活动前期,对厨师以及帮厨的健康状况进行排查,审查食品原料是否符合要求;活动当天对食品安全进行严格监管。
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