8月24日~26日,由上海博华国际展览有限公司主办,西安经开区管委会承办的“2019世界咖啡师大赛中国区选拔赛——西安分赛区”将在经开区熙地港购物中心鸣锣开赛。
世界百瑞斯塔大赛(WorldBaristaChampionship,简称WBC)是每年由世界咖啡协会(WCE)承办的卓越的国际咖啡大赛。大赛宗旨是推出高品质的咖啡,促进咖啡师职业化。世界咖啡协会(WCE),由欧洲专业咖啡协会和美国精品咖啡协会注册成立于爱尔兰都柏林。
比赛时间为8月24日~26日,凡年满18周岁以上具有中国国籍,从事咖啡师工作1年以上。所有报名参赛选手须以单位名义报名,选手须缴纳押金500元。比赛完即退还押金,退赛则不退押金。
除了精彩的比赛,活动现场还有多个互动项目。比如:咖啡论坛、枝纯创意集市互动、亲子拉花分享会、WBC咖啡拉花表演、咖啡分享会、瑰夏咖啡杯测分享会、古法造纸体验活动、历史文创公仔彩绘等等。 记者 杨涛 徐华梅
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