品“味”足球 敬世界一杯 在世界杯上唱主角的仅是足球？也是小龙虾和啤酒的主场

世界杯是一场关于足球的狂欢，是四年一度的饕餮盛宴。对于中国的球迷们而言，世界杯大多也是一场与自身生物钟的激烈对抗。终于告别了巴西近11个小时的时差，2018俄罗斯世界杯赶上了中国人夜宵的饭点。漫漫长夜，熬夜看球，唯有美食相伴，才可精力无限。

伴随着世界杯的如火如荼，由此而来的舌尖经济绝对不可小觑。线下的烤肉摊、串串店人满为患，线上，各大外卖平台数据不断刷新，可谓是供不应求。

线上各大外卖平台

小龙虾与啤酒的销售数据不断刷新

一场期盼了4年的足球狂欢正式开启，漫漫长夜熬夜看球，除了传统项目冰西瓜配烤串，今年小龙虾与啤酒的搭配登顶各大餐饮电商外卖平台数据TOP1。

来自“天猫618”前六天的数据显示：小龙虾销售数持续攀升，已经售出的6000万只小龙虾成为世界杯的最佳“暖场”；618适逢端午节与世界杯，5000万罐啤酒与超过1亿只小龙虾，被抢购一空。今年刚刚进驻西安的盒马鲜生，在世界杯期间推出爆款：麻辣小龙虾畅享装（4-6钱/只），特别增加夜宵时段的供应，30分钟送达。由于订购量大，店内基本很难买到，集中在线上平台销售。据盒马鲜生西安大区市场运营部负责人郭星表示：“截至27日，世界杯期间，小龙虾销量26667份，80%是畅享装，共计21178份。西安人民吃掉了113万只盒马小龙虾。”

关于足球与激情的盛宴，怎能少了啤酒助兴！能与小龙虾一较高低的，只能是咱的看球标配啤酒了。6月15日，美团外卖发布世界杯揭幕赛夜宵数据（21：00-24：00），当晚全国球迷战斗力爆棚，开赛前15分钟内美团外卖订单量较前日暴增40%，当晚共送出超过28万瓶啤酒和153万只小龙虾，与全国球迷同时开启了一场世界杯的豪门盛宴。

据悉，截至今日，世界杯期间，盒马生鲜啤酒销售16550罐，约计喝掉超过10000公斤啤酒。啤酒增长率在世界杯期间为67%。此外，青岛啤酒原浆1L/瓶也进入到销售的前三名。

世界杯推动生鲜产品大热 线上海鲜消费200%以上涨幅

随着消费方式及饮食习惯的转变，西安人也越来越注重养生，生鲜成为了消费的新潮流，也成为世界杯期间除比赛以后的一个新看点。

读者张先生表示，以前看世界杯就是跟几个哥们在烤肉摊撸串喝酒，随着年纪增长，一个月下来身体肯定扛不住，今年就跟大家约在家里，点一些生鲜产品，自己稍微加工一下，既健康又美味。

世界杯激战正酣，根据天猫方面的统计数据，世界杯比赛期间，各国的生鲜消费大热。仅天猫618期间，墨西哥鸡肉卷的搜索同比增长500%，牛油果卖出100万颗；阿根廷红虾卖出超160万只；巴西牛肉卖出86万公斤。作为一个线上线下结合的高效体验式消费中心平台，盒马生鲜世界杯期间最受欢迎海鲜类TOP3商品分别为：麻辣小龙虾畅享装（4-6钱/只）、波士顿龙虾400g/只、加拿大珍宝蟹650-750g/只，仅开赛两周，就带动了线上海鲜消费209%的涨幅。蔬菜部线上单量实现133%增长，其他各品类齐头并进式增长，平均涨幅60%以上。

赛况推动当地产品售卖

广告植入效果明显

随着世界杯赛况的日渐激烈，32支参赛队伍也拥有了大批粉丝。粉丝效应产生商业价值。以世界杯小组赛丹麦、澳大利亚的比赛为例，两队1：1战平。当日，丹麦猪肉、澳大利亚牛肉等关键词搜索在天猫平台都有200%的增长。随着一些球队的大热，在天猫平台上，丹麦猪肉、澳大利亚牛肉、智利樱桃、墨西哥牛油果、西班牙火腿……这些来自全球的优质生鲜也成为世界杯期间消费者日常购买的生鲜宠儿。

此外，网上盛传一则关于世界杯的段子，此次俄罗斯世界杯，中国除了足球队没去，其他都去了。在世界杯的赞助商名单里，中国就有7家，是史上最多的一次。大量的曝光，除了扩大知名度外，也带来了经济效益。受广告效果影响，618期间在天猫被买走低温奶同比增速高达300%，仅蒙牛纯甄酸奶就卖出1200万瓶。可见，世界杯早已不再仅仅是一场足球的竞技，而成为花式消费的大舞台。华商报记者 楚萌

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