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“分食蓝鳍金枪鱼”募款“做公益” 西安一餐饮店:非野生鱼

来源:澎湃新闻 2018-06-15 22:40   https://www.yybnet.net/

4月29日,壹松餐饮周年庆暨首届蓝鳍金枪鱼公益拍售会成功举办。 西部网 资料图

日前,一场以“分食濒危物种蓝鳍金枪鱼来募集善款”的活动遭到舆论质疑。

6月15日,两涉事组织公开回应称,鱼是人工养殖的,而非野生金枪鱼,进口手续齐备。但它们均未展示进口该金枪鱼的相关手续文件。

西安壹松餐饮管理有限公司在微信公众号“守望大山”上发表回应称,相关活动使用的蓝鳍金枪鱼系人工养殖,而非野生,由上海相关贸易公司进口,手续齐备。该活动共筹集到37000元善款,已全部捐献给守望大山彩虹基金会。

陕西省守望大山彩虹基金在其微信公众号“守望大山”发表回应称,对活动中的不严谨、不周全行为致歉。善款具体金额为37180元,将以扶贫形式,为山区老人购买小鸡和粮食。

相关回应中并未展示贸易公司关于该金枪鱼的相关进口文件。

海洋及渔业专家、山东大学海洋学院副教授王亚民告诉澎湃新闻,日本的确研发出了养殖蓝鳍金枪鱼的技术,以前使用的是野生鱼苗,现在是人工育苗,但总体上养殖数量少,尚未形成商业规模。

蓝鳍金枪鱼被称为“水中大熊猫”。

多家公益组织呼吁人们拒绝食用金枪鱼等野生濒危物种。

中国绿发会相关工作人员告诉澎湃新闻,蓝鳍金枪鱼野生种群少,目前很难对其进行全生命周期的人工繁殖。其次,到现在为止,全球范围内并没有研制出合适的人工饲料用以可持续养殖蓝鳍金枪鱼。由于人工饲料过于昂贵,养殖者往往通过捕捞大量其他野生鱼类,来喂食所养殖的蓝鳍金枪鱼。一条100公斤人工养殖蓝鳍金枪鱼投入市场,要消耗1.5-2吨其他野生鱼类!每养殖一条蓝鳍金枪鱼意味着有15-20倍总量的野生鱼类永久消失。

据相关门户网站报道,2018年4月29日,由西安壹松餐饮、守望大山彩虹基金、南门世纪金花联合主办,陕西省侨联青年委员会、陕西省慈善协会、日本陕西商会、致公党企业家联谊会、西安海归会、陕西电视台哎呀妈妈栏目组、西安里娱、铭门海鲜等联合协办的壹松餐饮周年庆暨首届蓝鳍金枪鱼公益拍售会圆满结束。一条120公斤重的大型蓝鳍金枪鱼被现场切割、出售,“以买代捐”。

涉事公司西安壹松餐饮管理有限公司发布在招聘网站的资料显示,该公司餐饮业务包括日本料理。

陕西省慈善协会官网信息称显示,守望大山彩虹基金由陕西省慈善协会与陕西守望农业科技发展有限公司联合发起。

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