帮你问 青菜里的蓝色颗粒是啥？

5月22日读者来电：前几天在唐延路永辉超市买的青菜，发现里面有蓝色颗粒状物体，不知是什么东西？

5月23日华商报向西安市食品药品监督管理局发函咨询。

5月30日收到回函：5月23日，西安市莲湖区食品药品监督管理局西关监管两名执法人员对该超市进行检查，正在销售的青菜未见有蓝色颗粒，执法人员检查了近期蔬菜抽样检测记录表，显示该超市于5月14日和15日对青菜抽样快检。

执法人员5月23日通过短信要求反映人提供补充材料，反映人5月24日下午提供其购买的青菜，肉眼可见根部蓝色颗粒物，执法人员现场对该样本进行农药残留快速检测，结果为农药残留未超标。经查，青菜上的蓝色颗粒为四聚乙醛，是一种杀螺剂，可在GB2763-2014（食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量）第4.283条规定的最大残留限量范围内使用。华商报记者 杨平

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