春季要少吃酸味食物 多吃山药大枣等甜味食物

春季是一年中最美的季节，也是最容易犯困的季节，同时还是各种疾病复发的季节。那么，春困发生的原因是什么？如何缓解？如何通过饮食调整提高身体免疫力？

预防春困晚上睡好、晨起冷水洗脸、多运动

“春困其实不是病，而是一种正常的季节性变化时出现的生理现象。”西安交大一附院营养科副主任医师李卫敏表示，冬季时人体皮肤血管收缩，春季随着天气变暖，血管、毛孔扩张，供应皮肤的血流量相对增加，供应脑的血液相对减少，从而造成春困。

预防春困，首先要注意睡眠。早睡有助于阳气闭藏，也有助于提高夜间睡眠质量。但睡眠时间不宜过长，一般成年人每天睡8小时，中学生每天睡8~9小时，小学生每天睡9~10小时，具体时间因人而异。

晨起时可用冷水洗脸，以刺激皮肤和大脑，使之尽快适应春季的血液循环变化。同时，要加强体育锻炼，多运动，如登山、郊游、放风筝、散步等。此外，还可经常按摩太阳穴、晒太阳，这些都有益于解除春困。

提升免疫力 可增加时令蔬果的补充

春季天气清爽，饮食也应顺应天时。陕西省中医医院脾胃病二科主任医师李学武表示，春季饮食宜清淡，要少吃油腻、生冷、辛辣食物，少吃酸味食物，多吃甜味食物，如山药、大枣等，以帮助脾胃恢复机能。另外，还需要适量补充蛋白质，如鸡蛋、牛肉等，以补充人体在冬季御寒时所消耗的蛋白质。

春天温差依然很大，气候仍然凉爽，应适量增加热量的摄取。李学武建议，除了食用谷物食品外，还可增加花生、核桃、芝麻等高热量食物，补充人体为御寒时所耗损的能量。

春节摄入时令水果，既能在一定程度上缓解疲乏，还能有效补充身体所需营养，提高机体免疫力。李学武建议，春季应多摄取甜橘类、柠檬、草莓、番茄、花椰菜等富含维生素C的食物，可预防病毒、细菌感染。此外，还应多摄取富含维生素A的食物，如胡萝卜、黄色水果、肝脏类、鱼肝油、牛乳等，可增加呼吸系统机能及皮肤的抵抗力。而富含维生素E的食物，如大豆、杏仁、小麦胚芽、未精制谷物、绿叶蔬菜、植物油等，能增强皮肤功能及免疫功能，应增加摄入量。动物肝脏、牛肉、猪肉、豆类、南瓜等，可促进皮肤新陈代谢，提高人们的精神状态，可也多吃。春季由于环境气候的改变，必须增加水的摄入，多喝水可以防止肌肤老化。当然，也可以多喝茶，因为茶叶中的茶色素对身体很有帮助。华商报记者 孟洁 卢红曼

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