医药餐饮行业为何招人难

编辑同志：

“西安怡康医药连锁机构目前共有1000多家店面，岗位空缺很多，通过各种渠道总是招不满。”位于西安市长安区郭杜北街的怡康医药超市负责人王秀玲感叹道。

据王秀玲介绍，他们店营业仅仅半年时间，从去年招聘到现在，没有招聘到一个合适的销售人员，现有的人员也都是从其他店调剂过来的。按照公司的职工招聘和培训计划，每个店面的店长助理都有可能分配到新开店面当店长，而一线岗位职工则会晋升，这样以来，一线岗位始终会有空缺，这还不算中途以各种原因离职的。

为啥医药销售岗位招不到合适的人？这个岗位要有一定的专业素质和学习精神，工作压力相对较大，这也是导致难招到人的一个原因。记者在调查中发现，不光医药销售岗位招聘难，餐饮企业的服务员招聘也面临着同样的尴尬。西安市咸宁路一家大型餐饮企业的负责人房洪告诉记者，现在餐厅用工难问题非常严重，服务人员的紧缺，也仅仅不是工资不到位的问题。在他们店面，其实服务员的收入都很不错，企业也成立了工会组织，在给职工包吃住的情况下，个别服务员的收入甚至达到了4000元以上，但照样解决不了人员流失的问题。

4月3日上午，在西安市解放路万达广场的一家餐饮店面，现年20岁的服务员范鹏辉正熟练地整理着台面。小范春节前来到这家店面打工，现在的工资在3500元左右。春节期间他的工资都在6000元左右，还管吃住。小范说，对于自己目前的收入，还算满意。小范的老板告诉记者，他们店面现在至少缺三名服务员，可就是招不到合适的。

西安市社科院社会保障研究所所长张永春教授分析，昔日外出打工的60后70后“大军”已经不再年轻，而80后不再向往外面的世界。加之国家***开发了许多项目，很多农村居民在家门口就可以就业，这也加剧了“招人难”的程度。而大学生都想进政府部门和大企业，不看好这些一线岗位。本报记者兰增干

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