3月23日,西安餐饮业年会在鑫华府西安宴会中心召开。大会总结了2017年西安饭店与餐饮行业协会年度工作、通过了协会会长换届、协会副会长、常务理事增补,并对2017年西安饭店优秀企业和先进个人进行了表彰。
2017年,西安饭店与餐饮行业协会会员企业努力进取、调整转型、创新思路,积极研发适销对路的新产品,不断改进和提升服务管理工作,对繁荣西安饭店餐饮业市场,扩大城市餐饮业知名度、美誉度发挥了重要作用,本次年会对76家优秀企业和200位先进个人进行了通报表彰,其中本报记者获“2017促进餐饮业发展贡献奖”。
会上,西安市商务局和西安饭店与餐饮行业协会发出了关于“打造国际美食之都,提供文明优质服务”的倡议。提倡饭店与餐饮企业减少一次性筷子的使用,树立节俭文明消费为荣的价值观,减少和控制餐桌浪费行为,向消费者免费提供普通餐巾纸、湿巾纸、消毒巾、打包盒等附加服务产品。本报记者唐明军
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